本篇文章給大家談談廚具電器發展趨勢，以及廚具的市場前景對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
從20世紀80年代，短短的20幾年發展時間，廚具行業已成為朝陽行業，進入一個從快速增長到逐漸成熟的質變階段。
中國約有13億人口，廚具作為家庭必需生活用品，市場空間是極其龐大的，中國廚具市場銷售量以35%的速度在上升。
2006年全年中國規模以上全部家用廚房電器具制造企業實現累計工業總產值71,223,029千元，比2005年同期增長27.71%；全年實現累計產品銷售收入66,504,844千元，比2005年同期增長21.61%，截至2006年12月底，全行業規模以上企業單位數489家。
2007年中國規模以上全部家用廚房電器具制造企業實現累計工業總產值11,075,322千元，比2006年同期增長33.88%；2007年1-2月實現累計產品銷售收入10,060,189千元，比2006年同期增長26.12%，2007年1-2月實現累計利潤總額153,462千元，比2006年同期增長27.17%；截至2007年2月底，全行業規模以上企業單位數達528家。
2008年1-10月中國規模以上全部家用廚房電器具制造企業實現累計工業總產值11,075,322千元，比2007年同期增長33.88%。
中國廚具產業出現了如下一些新的發展趨勢：
信息技術的發展給企業帶來了機遇與挑戰。從機遇方面講，信息技術有助于優化企業流程，降低管理成本，在競爭中獲取優勢。而那些無法利用信息技術改進流程的企業則在競爭中明顯處于劣勢地位。
產品結構向美觀、時尚、環保、能耗低的方向演化。低附加值的產品必須繼續經受國內同行業的沖擊和更深層次的競爭。
流通渠道醞釀變革。隨著近幾年家電連鎖業的興起，它成了當前家電業銷售的重要渠道，但由于家電連鎖店的進入成本和運營成本較高，已有廠家在尋求其它途徑，如進入建材城和整體廚房展示廳等。
未來廚具市場競爭將更加激烈，整個行業到了重新洗牌的階段。但大多企業規模小，處境艱難。豐厚的利潤使一些大型家電企業也開始搶灘廚衛市場，使競爭迅速在全國范圍內升級。特別是不少跨國公司攜技術、品牌、營銷優勢卷土重來，使國內廚具競爭更趨白熱化。
隨著中國國民經濟快速穩步增長，城鎮居民的住房需求發生重大變化，對相關產業包括廚具產業的發展產生了較大的拉動作用。同時，廣大農村市場有待開發，加上城市居民更新換代的需求，廚具的需求量將保持穩步增長勢頭。
在烹飪過程中往往會因為烹飪工具的切換手忙腳亂，大廚的廚房也會忙的熱火朝天，在這個過程中，多么知名的廚師也會犯錯。集成多種功能的蒸烤一體機就會解決這個問題，即通過產品功能的集成化來實現——不會做飯的人會做飯，會做飯的人如何正確做飯的目的。隨著全民生活水平的提高，廚房電器已不是以往的滿足基本烹飪需求的剛需產品，他逐漸演變為提升居家品味、滿足生活多元化需求的“添加劑”，消費者除關注電器本身的功能外，更加注重電器帶來的生活便捷性、品質感。
產品集成化，是廚電發展趨勢
消費者購買能力的不斷提升，對產品品質有了更高的要求，一方面對產品本身的性能功能要求精益求精，另一方面是對外觀設計要美觀時尚、并與整體環境匹配，所以集成化是整體廚房的核心發展趨勢。回歸用戶本身，聚焦用戶需求，結合中國小廚房裝修需求，廚電發展有一個重要趨勢就是復合功能集成化一體機，一機多用、一機多功能。
最早是Miele（美諾）和西門子先后推出此類產品。原來的產品滿足基礎功能即可，隨著經濟水平的提高，很多消費者就不會單純的滿足于就只有基礎功能的家電產品，就會有其他的訴求，就需要做智能的集成。集成式的這類產品的市場龐大，目標消費群體明確。目前來講，受眾群體主要是年輕的消費者，他們更看重飲食的原汁原味和健康營養，所以我相信這類的產品將來會成為廚房中的標配。
一機多用，滿足不同的烹飪需求；經濟實惠，一臺可以頂多臺產品；節省廚房空間。這幾點可以說是一體機市場快速增長的原因。微蒸烤一體機上市以來受到消費者的青睞，市場表現很好。消費者一方面對產品功能需求越來越多，導致廚房內各種電器越來越多，另一方面房價上漲，廚房空間受限，有很多電器產品平常只能收納在櫥柜中，使用率不高的產品就會顯得有些浪費空間。微蒸烤一體機，實現了一機多用，解決空間問題的同時，還提升了產品的使用率，已經成為產品的主要發展趨勢。
一臺產品集成多種功能，同樣占有的空間大小，功能越多，最關鍵的是可以互不影響同時實現多種功能。蒸微一體機，不僅僅是合二為一的“廚房神器”，它更是一種全新的烹飪方式，讓人體會到了一種更為便捷、智能、舒心的烹飪體驗。對于中國的廚電行業而言，如果沒有顛覆式創新的勇氣，沒有打破邊界的勇氣，或也將陷入“創新者的窘境”。居安思危，時刻保持創新敏感度，是所有企業的制勝密碼。
全流程烹飪，一鍵烹飪美食
通過將微波爐、電烤箱、電蒸箱三種不同的產品，進行排列組合同時集成于一臺機器上，有微蒸烤一體機、蒸烤一體機、微烤一體機和微蒸一體機。隨著生活水平的提高，消費者的生活品質普遍提升，在個性化菜譜方面，需要廚電產品實現更多的集成化。
蒸烤一體機可以做到真空低溫烹制牛排，對牛排的解凍和烘烤是一體完成的，通過用飽和蒸汽對牛排進行解凍的時候，能夠完整的保存牛排的水分和原汁原味。現在很多人做牛排的時候，會把牛排先放進電蒸箱解凍，再放進電烤箱進行烘烤，這一拿一放之間，溫度會流失、汁液會流失、口感也會隨之發生改變。單功能產品的使用，很多程序不連貫，一個是繁瑣，另外也沒辦法達成一個最好的烹飪效果。
蒸烤一體機通過產品功能的集成能夠完成一整套程序復雜的料理，最大的不是分別能達成多種功能，而是能夠一氣呵成地完成一整套復雜的烹飪模式。
產品組合功能的難點在于不同功能之間的協同烹飪。微波是整體加熱，蒸汽和燒烤都是至外而內的進行加熱。一方面要保證蒸或烤的口感，一方面能提升蒸或烤的速度，需要實現微波、蒸汽、燒烤之間有效的組合，發揮單獨一項功能所不具有的烹飪優勢。
微蒸一體機技術難點是保持實物的原味和烹飪的便捷二者得兼。當一體機只是蒸箱的時候，只有保留食材的的原味才能帶來極致口感。當一體機只是微波爐的時候，需要讓溫度恰到好處，只需一鍵定溫便可智能調整火力和時間，控溫更精準，輕松搞定微波美食的所有需求。蒸微一體機的“蒸功能”創新采用“雙蒸汽循環技術”，兩個蒸汽發生器同時工作時產生的高溫蒸汽可滲透到菜肴。蒸微一體機啟動蒸微組合烹飪模式時，微波由內而外，迅速讓食物內部加熱成熟，蒸汽由外至內包裹食物，高溫讓食物外層成熟，內外交攻的加熱方式，創造出獨特的味覺體驗。
入場門檻低，市場快速起步
據中怡康統計數據，2017年一季度，嵌入式一體機市場規模達到1.5億，同比增長426.8%。在各種一體機中，蒸烤一體機表現尤為突出。零售量占比已由16年1月的1.78%增長至17年1月的45.73%。為一體機品類中的重要主銷產品。未來2~3年，將會迎來市場暴發期，市場規模將比電蒸箱、電烤箱品類，線下市場容量有望突破5億元。
廚房電器行業已由原先單一品類的市場競爭，向一體機的競爭的慢慢轉變，行業潛力在不斷被挖掘，個性化的需求逐漸增多、消費者也更關注低碳環保的概念。微蒸烤一體機產品基本處于穩步增長階段，目前一些新主流品類市場表現活躍，由于產品貼合國內飲食習慣且符合追求高品質生活的定位，受到眾多90后、80后乃至70后的追捧。許多企業早已開始布局微、蒸、烤一體機的市場。中國很多OEM廠商就可以做這個產品，想要做好卻需要有更多的創新和優化。
市場容量分析
我國廚電的市場潛力是巨大的，中國目前人口達到13億，到本世紀中葉，將增加到15-16億。我國商品房、經濟實用房以及流動人口住宅每年新增加300萬套以上，加上換代產品等，預計年銷售總量可達1000億元，隨著人們對理性品牌的逐漸認同，廚電市場將開始步入品牌化之路，質量、安全、服務等是人們所追求的。另外，根據有關方面研究提供的資料，每年中國結婚人數近五百萬對，近幾年不會有大的改變，以每對新人消費8000元計，光婚慶的廚電市場就有400億之大，據業內專家分析，我國廚電行業要達到歐美國家的消費水平尚有現在3-4倍的銷售空間，屬于中國的朝陽行業，21世紀家用廚房電器將成為中國家用電器經濟增長的主要拉動力。這意味著：我國的廚衛市場面臨著巨大商機。
2、消費特征分析
在廚電消費市場中，個性化、多樣化和高、中、低檔消費區別越來越明顯。中高檔消費群更多注重產品的品牌、風格與服務，也就是追求產品附加值。中低檔消費群則較注重的是產品的價格與品質，即材料與工藝方面是否與產品的價值相符。
市場前景分析：
廚衛產品是直接關系到老百姓生活質量提高的消費用品，共和國經歷了三十年的改革，政府由一窮
二白變成世界經濟前三位。我國消費者也從溫飽型向小康型全面過渡的今天，廚衛產品市場潛力巨大，它發展更新的優勢更加明顯，成為當前最具發展潛力的行業之一。
隨著時代的進步，國家經濟的發展，人們的生活水平在不斷的提高，購物消費水平也逐步走向品牌
化，理性化的消費時代，品牌市場會越來越大，利潤相對也越來越大。而雜牌市場會越來越小，利潤也相對較薄。全國品牌數量不過20家，而雜牌數量卻有上千家。據統計，中國廚衛市場品牌銷售量占全國總銷售量的60％多，雜牌只有30％多，20個品牌競爭60％的市場，上千個雜牌競爭30％的市場(由于種種原因，雜牌市場還在不斷的萎縮)，所以在未來的廚衛市場，雜牌勢必走投無路，面臨洗牌的局面。這使得我們看到，要發展，必須要有自主的產業，自主的晶牌。求發展，必須要沖出雜牌的瓶頸，擺脫雜牌觀念，做品牌，從宣傳品牌知名度開始。
大。廚衛電器加盟利潤利潤確實還是非常大的呢，主要是這個品牌現在在市場上也是擁有著比較好的發展前景。廚衛電器產品的利潤空間是很客觀的，其中，品牌響亮、材質上乘的大型廚衛尤其豐厚，如抽油煙機、整體櫥柜等等，因為市場需求量大，且現代的消費者相對于價格更注重安全、環保，由此，該項目大有可為。
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