本篇文章給大家談談一般家庭廚具選擇,以及家用廚具哪個牌子的質量好對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
問題一:哪個牌子的廚具好 根據廚具英才網統計中國的:
中國十大廚具品牌榜中榜/名牌廚具
中國十大廚具品牌榜中榜/名牌廚具
1.方太廚具 (中國馳名商標,中國廚房領域著名品牌)
2.櫻花廚具 (中國名牌,江蘇名牌)
3.德意廚具 (中國名牌,中國馳名商標)
4.老板廚具 (中國名牌,國家免檢產品,中國廚房電器的知名企業)
5.華帝廚具 (中國名牌,中國馳名商標)
6.海爾廚具 (世界名牌,中國名牌,中國馳名商標)
7.帥康廚具 (中國名牌,浙江名牌)
8. 歐琳廚具 (中國名牌,中國馳名商標)
9.歐派廚具 (中國名牌,廣東名牌)
10.美的廚具 (中國名牌,中國馳名商標)
十大廚衛品牌榜中榜/名牌廚衛
1.海爾廚衛 (世界名牌,中國名牌,中國馳名商標)
2.格蘭仕廚衛 (中國馳名商標,全球最大的專業化微波爐制造商之一)
3.萬家樂廚衛 (中國乃至東南亞最大的燃氣具生產基地之一)
4.華帝廚衛 (中國馳名商標,中國名牌,中國灶具第一品牌)
5. 美的廚衛 (中國馳名商標,中國名牌)
6.老板廚衛 (中國最早涉足廚房電器的知名企業之一)
7.方太廚衛 (中國馳名商標,中國廚房領域著名品牌)
8.康寶廚衛 (全球最大的消毒碗柜研制、生產基地之一)
9.歐意廚衛 (中國馳名商標,中國乃至東南亞最大的燃氣具生產基地之一)
10.櫻花廚衛 (中國名牌,江蘇名牌)
問題二:請問廚具那個牌子好 我曾經跑過過不銹鋼的廚具業務,我來總結一下經驗吧。
國外品牌
雙立人:德國,一線品牌。主打生產刀具,近年來也跟著別的品牌開始做做炒鍋、湯鍋之類的。線下的一套刀具可以買幾款好的不銹鋼鍋了。
WMF:德國,一線品牌。主打湯鍋,種類比較齊全。價格線和雙立人差不多,各自設計不一樣。
菲仕樂:德國,一線品牌,線上好像沒有賣,線下和雙立人、WMF等競爭。但前段時間由于偽造生產產地而被工商整頓。
國外餐廚具品牌高端的大概就這些,其實說是國外的牌子,其實很多也是國內的廠家代工一部分的。譬如在德國生產個手柄,拿到國內配個鍋身等等就貼上國外生產,菲仕樂就是最好的例子。
國內品牌
愛仕達:各種材料的廚具的做,比較雜。純不銹鋼產品很少,手柄之類的很多用了電木/硅膠,所以質保、工藝和感觀上令到價格大打折扣,比較低端。
LINKFAIR:就是你說的品牌,中文名是凌豐,國際上與WMF、雙立人、菲仕樂等一線品牌競爭。因為這個企業才20多年的歷史且主要是出口,國內知名度比較低。但在行業內比較盛名,出口連年都是第一,由于在廣交會很矚目,很多大品牌都找其代工和貼牌,近年來在國內開始打市場,比較有潛力的企業。LINKMATH好像也是它的系列品牌,LINKLIFE好像是人家仿冒的。
主打炒鍋,7層不銹鋼炒鍋全球首家,但較貴。不銹鋼產品比較齊全,價格線稍比雙立人等低一點,工藝差不多的。如果喜歡其設計不妨支持一下國內牌子。
蘇泊爾:國內知名度很高,但在餐廚具行業內就一垃圾品牌,什么都做的劣質雜牌。其不銹鋼類產品大多是低價產品,不光2012年,近幾年都有過質量門,被工商查出為201.202高錳不銹鋼。304不銹鋼的材料成本價就比其高10倍多,所以蘇泊爾的不銹鋼產品雖然廉價,但對比起304不銹鋼的產品成本,蘇泊爾簡直就是損民的暴利行業。
康寧:多為玻璃鍋具,比較有特色,耐久度有待斟酌,也是不錯的企業。
還有其它雜牌的:譬如涂層的不粘鍋。涂了工業漆的不粘鍋是真的不粘,但一般用幾個月到一年就好了,用久了健康會有問題。
其實不銹鋼餐廚具價格高低不一的主要反映在其產品的重量和厚度,有的可能雖然同為304材料,但其用材的量就決定了價格高低。
手打不容易吖,望加分!!!
問題三:什么品牌的廚具最好 鐵質的最好,鑄鐵最優
問題四:什么牌子的廚具比較好?中高檔的 5分 廚具你只的是什么呢 要是油煙機灶具的話 三大品牌 老板 帥康 方太 要是鍋啊刀啊的 高端的是WMF 雙立人 中端的 蘇泊爾還有德世朗的也挺好 其實都是304鋼的 就看你喜歡那種外形了
問題五:廚具用刀 什么品牌最好 廣東陽江十八子廚具刀
問題六:廚具選擇時什么材質好 臺面是櫥柜最重要的組成部分之一。洗菜、切菜、烹飪、調理等等都是在臺面上完成,而且臺面經常與食品接觸,使用過程中,臺面爐孔部位經常冷熱交替變化,水槽部位承重不均勻等特點,都對臺面結構和制造工藝提出較高要求。因此,臺面材料品質、加工精度、強度、硬度、便面狀態、無毒性、無放射性等射性等性能是否決定臺面使用質量的關鍵指標。1、天然石材由于密度不均勻,所以比較容易開裂,而且天然石含有很多自然礦物成分,是有輻射的。加工成本也比較高,所以現在已經很少選用天然石做臺面。2、人造石只是一個統稱,分普通板材,鋁粉板,純亞克力板,復合亞克力板,石英石,金剛石,普通臺面主要成分是鈣粉。人造石臺面就是指普通板材而言,質地較軟,耐污性、耐熱性差,容易變形變色。優點是具有可修復性,可做造型和弧形拼接。石英石是石英砂或石英顆粒,主要成分是二氧化硅,好的石英石石英砂含量93%以上。石英石的硬度,光度,耐磨耐劃,防滲透性能更好,而且不變形,一般使用年限在十年以上。堅硬耐劃、耐高溫性能好、不滲透、環保衛生、無毒無輻射,色澤鮮艷,表面光潔易清理。缺點是:不易造型,直角拼接,容易有縫易留衛生死角。近幾年石英石發展較快,有逐步取代人造石的趨勢。隨著人們認知度和生活需求的提高,石英石越來越受到客戶的青睞,已經超越人造石成為主流臺面首選。3、不銹鋼是用于家庭櫥柜的傳統原材料,一般是在高密度防火板表面加一層薄不銹鋼板。 優點:硬度高,耐高溫,使用壽命長,金屬色澤非常漂亮。根據表面處理工藝不同可分為:壓花、拉絲、鏡面三種。質地堅固,易于清洗,實用性較強。缺點:不銹鋼臺面外表很前衛,而且亮晶晶的不顯臟。但感覺較“硬”,給人“冷冰冰”的感覺,且不易變化。在櫥柜臺面的各轉角部位和各接合部缺乏合理的、有效的處理手段。一旦臺面被利器劃傷就會留下無法恢復的痕跡,這些細碎的劃痕中容易隱藏臟東西。 注意事項:不管是那種臺面,都要注意及時清理,盡量避免直接在臺面上放熱鍋、切菜剁排骨等操作。避免尖銳物體劃傷,要用軟布和中性洗滌液擦拭。
問題七:廚具哪個牌子好? 買鍋的話可以選擇Le Creuset(酷彩)、Aubecq(歐貝克)都不錯,酷彩的產品顏色比較艷麗多彩,Aubecq歐貝克屬于簡約設計,有質感。
買刀的話可以試試雙立人、Wusthof。還有寫其他廚具品牌也不錯,WMF、De Buyer等等。
問題八:廚具十大品牌有哪些 哪個品牌最好 您好,2017年紅木家具十大品牌:
年年紅(紅木家具十大品牌,浙江)
東成紅木(連續八年紅木家具十大影響力品牌,廣東省名牌產品,中山)
永華紅木(十大影響力品牌、廣東著名品牌)
好東家紅木(十大受歡迎品牌,廣東省名牌產品,梅州)
明堂(紅木家具十大品牌、十大影響力品牌,東陽)、
老周(紅木家具十大品牌、十大影響力品牌,上海)
國壽(紅木家具十大品牌、十大影響力品牌,東莞 )
元亨利(紅木家具十大品牌,北京)
友聯(紅木家具十大品牌,深圳)
三福(紅木家具十大品牌,福建)
問題九:做早飯應該買個什么廚具最好?? 每天做早餐,不如買一個天際煮粥鍋。天際電器的煮粥鍋很好哦,優質陶瓷,又衛生又安全,還能預約定時,只要準備好材料,倒水,在按鍵上選擇程序,時間到了自動烹飪,一頓早餐就搞定了,有預約功能還可以多睡幾分鐘,不用特地早起,很棒吧。
問題十:選什么材質的不銹鋼管做廚具比較好? 您好,通常情況下不銹鋼字的材料一般選用201#或者304#材質的。304#不銹鋼的性能優于201#不銹鋼。
不銹鋼的顏色一般采用電鍍或者水鍍,顏色有黑金(黑鈦)色、寶石藍色、鈦金色、咖啡色、茶色、紫紅色、古銅色、玫瑰金、鈦白色、翠綠色、綠色、香檳金、青古銅色.、鋯金色、棕色、玫瑰金色等等。
做不銹鋼字的公司到時不少,但是質量好,價格低,速度快的廠家不多,據我所知山東東營宏遠標牌做的還不錯,質量給保證,出現問題能夠及時處理應該信得過,推薦大家去這家問問。
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說起廚房用具,大家就比較熟悉了,它包括臺面工具、櫥柜、水槽、水龍頭,以及各種電器等,廚房用具與我們的生活息息相關,我們平時接觸得也比較多么,尤其是家庭主婦,廚房一般油煙都比較大,因此在挑選上面不能馬虎,一定要易清潔且耐用。下面,土巴兔小編就為大家羅列一些常見的廚房用具大全,以及教大家一些挑選廚房用具的方法和推薦一些品牌,希望能對大家有所幫助。
臺面廚房用具
廚房臺面就是我們所說的灶臺,上面包括燃氣灶、抽油煙機、櫥柜、砧板以及鍋碗瓢盆,大家在挑選這些用具的時候一定要注意,盡量選擇有品牌保障、性能高、質量過硬的產品,千萬不要貪圖便宜選擇一些廉價的產品,否則一旦出現問題修理起來是很麻煩的,這里像抽油煙機、櫥柜小編可以推薦選擇歐派的,大牌有保障,售后也有保障,燃氣灶推薦使用華帝,排行榜第一,質量非常過硬。當然了,像鍋碗瓢盆這些就不用多說了,可以憑自己的喜好,這個不影響。
水槽、水龍頭廚房用具
水槽和水龍頭這一塊在挑選的時候也要注意,因為這關系到廚房下水道堵塞和滲透的問題,否則一處理不好就會導致你的廚房被水侵蝕,這個后果也是非常嚴重的,水槽一般都要購買雙槽的、不銹鋼的,排水便利。這里小編推薦卓美歐的,采用珍珠不銹鋼磨砂工藝,洗東西的時候非常大方。獨特的漏水口,防止水的滲漏,還能防寒,外觀優美、看起來時尚大方。
各種電器廚房用具
廚房電器就有很多了,包括電冰箱、微波爐、電磁爐、烤箱等,這些常用電器一般家庭都有,這里就不多說的了,總之還是要選擇品牌,比如像海爾、美的這些都是家喻戶曉的老品牌,質量有保障、售后服務也周到,用著也放心。另外也要注意保養,定期清潔。
刀具廚房用具
廚房用具怎么少得了刀具,這是我們烹飪的必備之物,在挑選的時候盡量選擇全套的,包括菜刀、砍刀、片刀、水果刀等,這樣用起來也比較方便,在選擇的時候要注意選擇刀口鋒利、表面光滑、刀把設計合理的,這里小編推薦的。
儲藏用具:
分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
洗滌用具:
包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。
調理用具:
主要包括調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。
烹調用具:
主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。
進餐用具:
主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。
置刀具物架
在它們廚房里大大少少形式各異的刀具我媽問你有許多,必須買一個刀具架把集中起來,而且本身刀這東西就是利器,放置不好的話很容易傷到人,所以構筑以一個這樣的刀具架,在旁邊可以掛我們常用的勺,用起來也簡潔方便。
置物籃
在廚房里我們要求的清潔為主,東西不能雜亂無雜,要有序的放置好,那么在以后我們用的時候就會很方便了,在廚房放置這樣一個置物籃,可以把你家廚房所用的小東西全部放在一起,而且我們可以把它掛在墻上,也不占用我們的空間。
亮麗菜籃
一款清潔大方的菜籃,可以把你洗好的菜放在里面漏干里面的水,炒出來的菜就不會因為有很多水分而不好吃了,而且它外表簡單、價格便宜,在廚房是絕對是一款物美價廉的好東西。
簡潔瀝水架
這是一個瀝水架,主要是用來放置我們的盤子的,洗過的盤子上面有很多水分,而且我們現在的家庭沒有消毒柜,在廚房里放置一個瀝水架會是一個不錯的選擇,它不會想消毒柜一樣的占用空間和昂貴,一句話概括它:物美價廉。
廚具選購:
廚房設備總的發展趨勢之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多優點:
1.鋁制品容易被氧化和腐蝕,鐵易銹蝕,搪瓷制品伯腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化,耐腐蝕。
2.鋁的強度低,伯碴碰磨搜,易走形,搪瓷制品琺瑯質雖堅硬但很脆,同樣伯碰撞,而不銹鋼制品則不怕碰撞。
3.鋁制品易吸附著物,有利細菌草生,且氧化后發黑,不易擦拭,影響美觀,而不銹鋼由于質地堅,光潔度好,很少附著物,有利于衛生。
4.從對人體影響看,國外有些人把鋁炊具稱為“盜竊生命的賊”,認為人體鋁含量若超過50-150毫克,就會使人早衰。
從以上四點可以看出,不銹鋼制品走進廚房勢在必行。因此,青年朋友在選購家用廚具時應從長遠角度來考慮。另外,我們在購買時可以先從以下幾個方面考慮。
忌用事項:
一、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質,對健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污納垢,滋生細菌,不易清潔。
二、忌用各類花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛裝。花色瓷器含鉛、苯等致病、致癌物質。隨著花色瓷器的老化和衰變,圖案顏料內的氡對食品產生污染,對人體有害。
三、忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵,使綠豆湯汁變黑,有特殊氣味,不但影響食欲、味道,而且對人體有害。
四、忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥。因中藥含有多種生物堿及各類生物化學物質,在加熱條件下,會與不銹鋼或鐵發生多種化學反應,會使藥物失效,甚至產生一定毒性。
五、忌用烏柏木或有異味的木料做砧板。烏柏木含有異味和有毒物質,用它做菜板不但污染菜肴,而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此,民間制作砧板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木。
以上就是有關廚房用具大全的相關內容,希望能對大家有所幫助!
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炒菜最好用鐵鍋,因為鐵鍋里含鐵等元素,對人身體有益。也可以用不粘鍋,能最大程度保持食物美味而不覺糊,并且便與清潔。但是烹制煎、炸食品時應盡量避免使用不粘鍋。\x0d\x0a鐵鍋是國人烹飪食物的傳統廚具,一般不含有毒物質,不會氧化。在炒菜、烹煮食物的過程中,鐵鍋很少有溶出物,即使有鐵物質溶出,對人體也有好處。世衛專家甚至認為,用鐵鍋烹飪是最直接的補鐵方法。\x0d\x0a鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵,還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。鐵鍋有生鐵鍋和熟鐵鍋之分:生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的;熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成,具有鍋坯薄,傳熱快的性能。\x0d\x0a使用鐵鍋烹調可以增加人體鐵的攝入量,因為用鐵鍋烹調的食品中鐵的數量增多,這也許是微小鐵屑的脫落。世界衛生組織的專家曾建議使用鐵鍋。鐵鍋是我國的傳統廚具,一般不含其它化學物質,不會氧化。在炒菜、煮食過程中,鐵鍋一般不會有溶出物,即使有鐵物質溶出,對人體吸收也是有好處的。世衛專家甚至認為,用鐵鍋烹飪是最直接的補鐵方法。\x0d\x0a營養學家認為,用鐵鍋烹調,對特別需要補充鐵的孩子、少男少女和月經期女子有好處,但對沒有缺鐵危險的老年人,以及患有血色素沉著癥的人,最好不要使用鐵鍋進行烹飪。
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