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家庭廚房用具分為五大類：儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具、進餐用具。
1、儲藏用具
分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
2、洗滌用具
包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。
3、調理用具
主要包括調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。
4、烹調用具
主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。
5、進餐用具
主要包括餐廳中的家具和進餐時的筷子、碗、盤、刀叉等。
根據百我線上調查，廚具雜物高居大家心目中最頭痛的收納亞軍（內文詳見本篇），可見廚房收納實在太重要了，只要沒做好，下廚料理就是一團糟！我為你整理出網友盛贊的IKEA廚具收納神器，用它們徹底搞定廚具，不必裝潢你家也能擁有超強大的廚房喔！
TOP10 BEST?ENDE延伸柜用層板，幫你家柜體容量增兩倍
不說你不知道，這款看似簡單的小東西，其實超~級好用，能架在任何平臺上擴充空間，另一種與它類似的「隔板」，也是增加柜內收納的超級好幫手，金屬材質承重度、耐用度都很優質，絕對是擴充廚房超好用的小道具!!
關于延伸柜用層板、隔架的使用，還可以參考這篇：
素人分享@一字型廚房續篇:小廚房極大化收納
TOP9 BEKV?M樺木調味罐架，超清新百搭收納
每次下廚是不是都在內心呼喊，這些瓶瓶罐罐到底有完沒完，全部放上來又多又亂，全部收起來緊急時刻就會找不到!IKEA這款層架無疑是調味料瓶罐的救星，剛剛好的尺寸符合瓶罐大小，清爽樺木色超極小清新，擺愈多愈好看！
TOP8 VARIERA白色收納盒 用它格放，東西不會找不到
只要小東西放進大抽屜大柜體里，下次再找絕對是大海撈針啊！有了這種白色收納盒就不用擔心，四方形的設計能崁入各種尺寸的抽屜，為所有小物分門別類找到家。雖然類似的收納盒別家也有，不過依我過來人經驗，還是IKEA的最耐操。
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TOP7 VARIERA附把手收納盒，多了把手，好拿好用更好看
這款以竹料制造的收納盒，除了竹子材質堅固又好看之外，倒梯型的設計讓收納物更好拿好放，最絕妙的是中間提把，讓盒子更多了順手性。
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TOP6 RISATORP置物籃，收納變得好時尚
近年來環保概念愈來愈盛行，大家幾乎都走在「無塑」的道路上，這款網狀置物籃也默默夯了起來，成為中午買便當時的收納好幫手。其實這款置物籃最初是被放在廚房，專門盛裝蔬果、廚具的收納小物，只是百搭又好看的設計加上實用性，讓這款置物籃的路愈走愈寬啊！
TOP5 KUNGSFORS碗盤瀝干架，搭配系統層架就超強大
雖然連洗帶烘的洗碗機在近年大行其道，但傳碗的洗碗方法也歷久不衰，就像這款IKEA的碗盤瀝干架，除了價格親民、材質扎實又方便拆卸清理外，最厲害的就是能搭配IKEA系統收納，與掛桿掛架一起組裝，完全不浪費空間。
TOP4 F?RH?JA廚房推車，設計師愛用款
就算沒用過，你一定也曾在咖啡店、選物店、甚至文具店中看到它的蹤跡，因為這款樺木推車，不但有清爽的樺木呈色，細瘦輕盈的外形完全能百搭于各種空間，作為推車或收納平臺都超方便，雖然IKEA定義它為「 廚房推車 」，但在臺灣早就廣泛把它用在各種你想得到的地方羅!
TOP3 H?LLBAR廚余桶，可以隨心所欲自己拼組
這分類桶同樣也是大家「 歪樓使用 」的例子，雖然是垃圾筒、廚余筒，但窄長的四方設計其實無敵好用，放在較大較深的抽屜，就是能輕松把東西分門別類，不光是垃圾分類，也可以放在冰箱作為食物分類，也可以文具分類，愛怎么分就怎么分啦!
TOP2 KUNGSFORS壁掛桿，垂直收納極大化的秘密武器
空間愈狹小，愈需要垂直收納，IKEA這款壁掛桿無疑是垂直收納界里的翹楚（誤）！別看它只是根帶有掛鉤的不銹鋼棍，其實它可以搭配同款收納筒、瀝干架、電腦架等等，自由組搭也正是IKEA收納最迷人的地方！
TOP1 R?SKOG 推車，經典必敗的移動式收納
多年前在網路論壇被鄉民熱議后賣到缺貨的R?SKOG 推車，至今仍站穩廚具收納TOP1地位，除了復古圓潤的外型超吸睛外，咕溜咕溜的輪子超好推也是網友盛贊的重點，IKEA還陸續推出各種好看的顏色，別說廚房，百編辦公桌下都好想擺一件啊！
圖片提供：IKEA
關于廚房收納的影片，可以看這里：
關于廚房收納的知識文章，可以參考這里：
這些小零件，為你搞定煩人的廚房收納
廚房收納柜尺寸大全，這樣設計最好用
一整排的廚房上柜竟然是收納黑洞？這樣做才好收！
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