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        2014年廚具蒸烤箱,蒸烤箱型號推薦,(2023熱門)

        廚房裝修知識 2023年03月22日

        今天給各位分享2014年廚具蒸烤箱的知識,其中也會對蒸烤箱型號推薦進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了關注本站,現在開始吧!

        本文目錄一覽:

        求介紹:蒸箱十大品 牌排 名 ?謝謝

        蒸箱也叫做電蒸箱和電蒸爐,一般都是做菜的時候使用,隨著科技的發展,蒸箱的功能也變得越來越強大,突破傳統只能蒸飯熱菜的功能,現在的蒸箱還能做到精確溫控、鎖定營養和降脂減鹽等功能,排行榜123今天為大家帶來的是2021蒸箱十大品牌排行榜,快來一起看看吧~

        2021蒸箱十大品牌排行榜

        1.美的

        2.蘇泊爾

        3.九陽

        4.小熊

        5.愛仕達

        6.北歐

        7.蒂洛克

        8.華帝

        9.炊大皇

        10.美亞

        1.美的

        成立時間:1968年

        美的是我國一個大型的電器品牌,旗下擁有著超多的產品種類,有廚房家電、冰箱、洗衣機和各種小型家電,還有智能的美的機器人產業,產業規模拓展范圍非常大,旗下的產品將高科技的技術融入其中。

        2.蘇泊爾

        成立時間:1994年

        蘇泊爾是我國第一乃至唯一一個上市了的炊具生產商,旗下的壓力鍋、炒鍋、煎鍋和蒸鍋都非常的出名,在我國的炊具市場上占據了最大的份額,因為其優異的質量受到了諸多消費者的喜愛。

        3.九陽

        成立時間:1994年

        九陽是九陽股份有限公司旗下的蒸箱品牌,是我國非常有名的一個蒸箱品牌,公司旗下的小型家電產品種類非常多,最為出名的就是九陽的豆漿機,在十大破壁機品牌排行榜中,每年都會生產出大量的小型家電和炊具產品。

        4.小熊

        成立時間:2006年

        小熊是一個非常受現代年輕人歡迎的蒸箱品牌,該品牌的時尚理念就是可愛與簡約,品牌主要以生產和銷售各類小型家電為主,專注于從生活中尋找產品設計的靈感,設計出真正好用的家電產品。

        5.愛仕達

        成立時間:1978年

        愛仕達是我國一個已經上市了的蒸箱品牌,該公司的主營業務范圍就是生產和銷售各類廚房家電,旗下有著屬于自己的大型生產基地,基地的占地面積達到了50萬平方米,規模非常的大。

        6.北歐

        成立時間:2009年

        北歐是來自于英國的一個蒸箱品牌,該品牌有著非常悠久的歷史,真正進入中國市場的時間是2009年,在中國開設了對應的分公司,同時也將北歐電器的產品帶給了中古的消費者們。

        7.蒂洛克

        成立時間:2015年

        蒂洛克是國內有著專業知識和技術的蒸箱品牌,不僅僅是在家用電器領域有相關的產品制造,在辦公、體育、服裝、鞋帽和日用百貨等領域也有著相關的產品制造,整個產業鏈比較完善。

        8.華帝

        成立時間:1992年

        華帝是華帝股份有限公司旗下的蒸箱品牌,該公司是由中山華帝燃具有限公司演變而來的,有著二十九年的悠久歷史,公司有著自己的產業基地,主要是對廚房用具和家用電器這一塊進行進出口的業務投資。

        9.炊大皇

        成立時間:1983年

        炊大皇是我國一個有著38年歷史的蒸箱品牌,品牌旗下的產品系列主要以健康炊具、燒烤電器和廚房工具為主,生產出了非常多好用的產品,旗下的養生硒鐵鍋還獲得了國家的發明專利。

        10.美亞

        成立時間:1951年

        美亞是美亞廚具集團旗下的蒸箱品牌,該集團是美國非常有名的一個廚具生產商,公司旗下擁有著自己的研發團隊和生產基地,在全世界范圍內都擁有著物流中心和銷售渠道,產品遠銷海內外。

        蒸烤箱買什么牌子好

        1 凱度/CASDON

        “CASDON凱度”是深圳市凱度電器有限公司(下稱凱度電器)成立于2010年的核心自有品牌,專業生產、研發、銷售煙機、灶器、消毒柜、電蒸爐、電烤箱、面包機、等廚房電器及相關產業配套產品。CASDON凱度擁有全球領先的產品研發基地和具有國際水平的工業設計團隊,自創立至今,已獲得幾十項發明和專利,其中多項是國際發明和專利。

        02

        2 西屋/Westinghouse

        美國知名電工制造企業、世界500強企業,年營業額超過百億美元,成立于1886年,主營個人與家用電器,包括廚房小家電、凈水器、安防、車載用品、除濕、電視、空調等產品。

        03

        3 DAOGRS

        意大利daogrs,專注嵌入式廚電。以先進的科技實力結合意式設計風格的產品定位,成為整體廚電品牌的典范。daogrs整體廚電理念,是對設計、烹飪和廚電的全新展現方式。daogrs致力于設計出靈活多變、功能多變的嵌入式電器。讓廚房變得不單一只是制造美味。

        04

        4 方太/Fotile

        方太集團創建于1996年,二十余年來始終專注于嵌入式廚房電器的研發和制造,致力于為追求高品質生活的人們提供具有人性化廚房科技和可靠品質的嵌入式廚房電器產品,倡導健康環保有品位有文化的生活方式,讓千萬家庭享受更加幸福的居家生活。

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        5 德普/DEPELEC

        德普凱信/Depelec品牌隸屬于北京德普凱信商貿有限公司,公司創建于2006年,專注研發生產銷售嵌入式烤蒸等高端智能廚電,其生產工廠位于“中國廚電基地浙江嵊州”,是生產嵌入式烤箱、蒸箱的專業廠家,擁有國內最先進的烤箱專業烘焙實驗室、電控實驗室、溫場實驗室,電烤箱年生產量可達30萬臺,年產值高達3.5億元。公司占地面積為10000平方米,建筑面積為22000平米。

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        6 華帝/Vatti

        華帝股份有限公司,始于1992年,廣東省著名商標,廣東名牌,高端智能廚電品牌,全球影響力的廚衛制造和服務商,集成吊頂行業標志性品牌,行業標準起草單位,主要從事生產和銷售燃氣用具、廚房用具、家用電器及企業自有資產投資、進出口經營業務的企業。

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        7 巴科隆/BAKOLN

        巴科隆電蒸箱,用審美發現世界,從生活細節引發廚電創意,設計出更多富有用戶體驗的廚房電器,以健康、養生、智能的產品滿足現代消費者的需求,以品質及服務打造高品味廚電,讓每一個家庭都可以暢享烹飪的樂趣。巴科隆誕生于2004年,隸屬于中山市宇恒電器有限公司。

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        8 內芙/NEIFO

        內芙,高端嵌入式廚房家電。2014年正式進入中國市場,由上海愷德電器有限公司負責運營。依托于內芙家電國際化背景和行業積累,內芙與德國EGO、意大利DEFENDI、意大利VENA等專業領域全球技術領先者在電爐,燃氣爐、烤箱、微晶玻璃等項目進行合作和業務聯系。產品也成為眾多高檔別墅、知名精裝樓盤、主題餐廳的首選整體嵌入式廚房家電品牌。

        蒸烤箱一體機十大名牌

        蒸烤箱一體機十大名牌如下:

        1、西門子

        成立時間:1847年。

        西門子本是源于德國的知名品牌,它成立于1847年,在中國市場占據了一定的地位,很多產品備受消費者青睞,是蒸烤箱十大名牌排名榜之一。

        2、美的

        成立時間:1986年。

        美的是我國的知名家用電器品牌,相信大家都非常熟悉,美的集團成立于1986年,它也是我國家電業中非常有影響力的龍頭企業之一,旗下產品遠銷各地。

        3、華帝

        成立時間:1992年。

        該品牌隸屬于華帝股份有限公司,成立于1992年,成立至今一直很受消費者的喜愛,性價比也比較高,是蒸烤箱十大名牌排名榜之一。

        4、北美

        成立時間:1934年。

        該品牌成立于1934年,源于美國,是全球知名家用電器品牌,也是家用烤箱品牌十大排行榜之一,旗下的電飯煲、電磁爐、咖啡機等非常熱銷。

        5、凱度

        成立時間:2010年。

        該品牌成立于2010年,隸屬于深圳市凱度電器有限公司,旗下的主要產品有抽油煙機、電烤箱、消毒柜、電蒸爐、面包機等相關產品。

        6、松下

        成立時間:1918年。

        松下是源于日本的知名品牌,成立于1918年,目前松下在全球有兩百多家分公司,旗下的數碼相機、烤箱、按摩椅等都是熱銷產品,質量也值得信賴。

        7、海爾

        成立時間:1984年。

        海爾成立于1984年,它旗下的品牌有海爾、日日順、Leader、盈康一生、卡奧斯、卡薩帝等,發展至今連續多年穩居歐睿國際世界家電第一。

        8、惠而浦

        成立時間:1911年。

        該品牌是源于美國的知名家用電器品牌,成立于1911年,旗下的產品遠銷世界各地,像微波爐、冰箱、空調、熱水器等都不錯,也比較熱銷。

        9、蘇泊爾

        成立時間:1994年。

        該品牌隸屬于浙江蘇泊爾股份有限公司,成立于1994年,是我國知名品牌,旗下的產品遠銷四十多個國家和地區,連續多年國內市場占有率穩居第一。

        10、格蘭仕

        成立時間:1978年。

        格蘭仕成立于1978年,是我國家電行業中比較有影響力的企業之一,旗下的微波爐是大家比較熟悉的,成立至今,格蘭仕在全球多個國家成立了商務機構。

        蒸烤箱十大品牌有哪些?

        一、daogrs

        說到daogrs,令大家熟悉的應該是它們的意式風格設計嵌入式廚電了,主打嵌入式廚電的daogrs以嵌入式蒸烤箱起步,逐步發展出微蒸烤一體機、嵌入式冰箱、嵌入式紅酒柜、嵌入式凈飲機、嵌入式洗碗機、煙灶等廚房電器設備。

        二、西門子

        目前西門子主營嵌入式烤箱、蒸箱以及微蒸烤一體機,蒸烤箱的品種不算多,價格也稍貴,偏向高端人群。

        三、美的

        蒸烤上美的主打以“公爵”“伯爵”系列為主的蒸烤一體機以及蒸烤套裝,功能齊全,銷量以及售后服務也是不錯的。

        四、松下

        松下的產品雖然不多,但走的是小清晰、高顏值路線,對于都市白領以及單身貴族有不可抗拒的魔力。而松下的產品在蒸烤性能的體驗也是很不錯,控溫精準,功能細膩多樣。

        五、方太

        方太在嵌入式廚電的研發與制造上很有代表性。主打產品有集成灶、抽油煙機、嵌入式蒸箱、嵌入式烤箱、嵌入式洗碗機等。方太的宣傳主調是情懷,很多產品的細節都以人為主,這一點做的很好。

        六、老板

        老板電器專注于廚房小電的研發生產,產品種類比較廣闊,蒸烤類產品也是其中之一。產品質量、銷售、售后服務上老板還是做得蠻好的,占據了不少的市場份額。

        七、長帝

        長帝的產品主打烤箱、蒸烤箱、廚師機,專業度很高,而且價格也較為平民,適合很多人使用。

        八、西屋

        在烤箱方面,西屋以臺式機為主,多功能的組合以及中高端的品牌設定符合小資人群的使用。

        九、德普

        德普電器在研發上從消費者角度出發,致力于研發符合中國烹飪習慣適合中國廚房的新式廚房電器——嵌入式烤箱、蒸箱,構建了從行業前沿性研究到全新應用技術的研究到全新產品開發,再到制造工藝研究的完整的企業研發體系。

        十、凱度

        凱度主推產品有嵌入式蒸烤箱、蒸箱、烤箱,相對于性價比較高的美的,凱度走的是超低單價的產品路線,因此可以吸引到不少人群的目光,對嵌入式蒸烤箱沒什么要求的用戶可以選擇。

        烤箱怎么選?傳統烤箱、蒸烤炸一體機、水波爐對比評測及選購分析

        哈嘍大家好,我是老紀很大力!今天給大家帶來的是一個在廚房扮演重要角色的電器---不同類型烤箱的橫向對比。本次的評測除了看它們的性能和表現外,還要從實用角度分析它們在廚房電器選購中的優先級以及適用人群。

        隨著 科技 的發展,家用電器也從單一功能逐漸變成多功能一體機,就以烤箱為例,從最開始的烤箱,發展出了帶蒸汽功能的蒸烤箱,后來又有了帶熱風功能的空氣炸烤箱,在此基礎上加上微波功能,就變成微蒸烤一體機(水波爐)了。本次評測的三位主角就是左側的tokit烤箱、中間的大宇蒸烤炸一體機以及右側的東芝微蒸烤一體機。這幾臺電器都是2500-5000元價位的中高端廚電,對比起來有一定的科學性。

        首先看看三臺烤箱的外觀和細節對比吧!

        這臺tokit雖然是傳統烤箱,但是也有背部的熱風,采用了米家一貫的旋鈕+觸控,功能不太多,但是作為一臺烤箱也足夠了。

        背部配備了一個環繞加熱管的風機,中間和四角有大量的氣孔,能夠將背部加熱管產生熱風均勻吹到腔體里,有空氣炸的效果。隨著時間的推移,不銹鋼在高溫下也慢慢的發黃了。

        2這臺烤箱的腔體全部采用鏡面不銹鋼材質,剛買回來看起來很高檔,不過日常清理很累。一旦滴落油漬烤糊了,基本無解。比如下面我怎么也擦不了的痕跡只能用鋼絲球,結果留下了一大堆難看的擦痕。用久了痕跡特別明顯,還不如用不粘的涂層了。

        再看看大宇的蒸烤炸一體機。操控區是一個液晶屏,4個常用按鈕和一個復古的電鍍旋鈕,操作起來也很簡單。

        通過旋鈕選擇不同的工作模式,按下旋鈕選擇時間,再按一下選擇溫度,再按一下啟動,非常直觀,很容易上手。

        這臺蒸烤炸一體機頂部和底部有兩個M型加熱管可以獨立控溫。右側加熱管入口前方上下各有一個探針,是用來測量烤箱內部溫度,實時調整控溫用的。

        整個腔體采用的是納米陶瓷油涂層,有不粘的效果,日常烤肉后很好清潔。用抹布擦拭即可,如果有烤黑烤糊的油可以用海綿擦處理。

        拆去背部的蓋板,里面是一個風機和一圈加熱管。風機把加熱管產生的熱量吹到腔體內,比上下管加熱的熱流更兇猛,不僅能提高烘烤速度,而且上色效果更好。高速轉動的風機搭配熱風,就是一臺可靠的空氣炸鍋了,烤肉的時候就使用空氣炸模式。

        一般遇到非隱藏式上下管的烤箱我都會有點皺眉,因為這樣的烤箱有一個很明顯的弊端就是頂部和底部不好清潔,加熱管會妨礙我們用抹布擦拭。這臺烤箱的兩個加熱管可以抬起來離開烤箱壁,這樣就非常好清潔了,加分的設計。

        烤箱門內側印刷了100個自動菜單對應的名稱,使用自動功能時不再需要翻說明書了。

        最后再看看東芝的微蒸烤一體機,它可以蒸、烤,還多了一個微波功能。它的操控區是一個旋鈕加10個實體按鍵。東芝的vd5000最吸引我的地方就是它有350度烤,是世界烤箱界的天花板了,300度烤法棍、烤雞大腿還是很帶勁的。

        每個按鍵都對應了5、6個不同的功能小類,通過多次點按切換功能。它的功能特別多,但是也造成了操作比較復雜,使用它的前幾次要依靠說明書。到現在有時候我用它都要多按幾次才能找到。比如烤歐包的蒸烤模式,一般烤箱都算在“烤”功能下,而這臺水波爐在蒸功能菜單里。

        這臺水波爐采用了隱藏式的上下管,腔體內相對更圓滑,因為沒有加熱管所以特別好擦拭。不過大宇的加熱管可以挪走所以也很好清潔。

        VD5000的涂層我原以為它是不粘的,但是實際上烤幾次肉以后,背板就變成這樣,應該是油比較大被熱風吹到背板上烤的(這臺一體機的烤肉溫度偏高,幾臺烤箱220度烤肉時只有它拉開門會冒煙)我后來嘗試了啟動蒸功能30分鐘想用水蒸氣軟化油脂,依然沒辦法清潔掉。

        東芝VD5000的底板有一圈定位,熱牛奶、熱菜時可以很輕松放在烤箱最中間,讓微波爐加熱更準確,不會一邊熱一邊涼。

        介紹完三臺烤箱的材質和特點,接下來看看配件。tokit的烤盤的材質是不粘的,烤肉時崩到油漬后好清潔,跟機身的配色和質感也比較搭。

        大宇一體機多了一個有孔的蒸盤,蒸食物時不會在盤子里留下一汪水。烤盤和蒸盤都是不粘材質很好清潔,淺黃的顏色也比較耐臟。

        東芝是兩個不粘烤盤和一個搪瓷深盤以及一個烤網。那個深盤的用法是直接在烤箱里煮面、煮湯等食物,實在不太符合中國人的廚房習慣,我只有體驗的時候用過一次,后面一直吃灰。

        三臺烤箱的烤盤大小對比。左側tokit是32L容量,中間大宇28L,右側東芝是30L。烤盤的可使用面積看起來差不多,也都是不粘的。這個價位買臺式烤箱,盡量選擇不粘材質,日后使用清潔會很方便。

        TOKIT是純烤箱,另外兩臺都有蒸功能。兩臺機器的水箱容積差了不少,左側是大宇的水箱有1000ml,右側是東芝的水箱只有400ml,續航少了一倍。大宇一次可以蒸80-90分鐘,東芝只能蒸30-40分鐘。如果是蒸制不易熟的食物,用東芝一體機可能需要中途添水。

        說回TOKIT,作為一臺沒有其他功能的烤箱,它憑什么能賣到3000元?就是因為它的烤箱門內隔熱玻璃里有一顆高清耐高溫攝像頭,可記錄食物在腔體里膨脹、上色的全過程,最高支持1080P的分辨率。感覺這個配件的成本就不能低,雖然看似噱頭,但是對于烘焙愛好者來說,還是有點用的。

        它可以看到食物在烤箱里膨脹、變熟的過程。不過也僅僅如此,如果只是想買一臺普通烤箱,是否愿意多花1000多元選擇這個攝像頭功能,就見仁見智啦!

        總結:通過上面的對比,TOKIT的功能最單一,大宇和東芝的集成度更高,功能更多。那么它們實際表現如何,請看下一章節。

        首先我們測試一下三臺烤箱的烤功能,畢竟烤才是這三臺機器的核心。

        首先是溫準測試,用升溫曲線記錄三臺烤箱的溫度變化。為了測試結果有對比性,三臺烤箱均使用了最常用的熱風烤功能。把熱電偶溫度計探針綁在烤網上,置于烤箱中層,每30秒記錄一下溫度變化,記錄25分鐘。

        把三個烤箱的溫度曲線放在一起,更好觀察結果。紅色曲線是tokit烤箱,藍色是大宇,綠色是東芝,一個一個的看。

        首先是tokit(紅色曲線)一路升溫到180度以后并沒有停止,繼續升溫到200度才開始回調,然后在190-200度之間徘徊,溫度偏高10-20度。

        大宇蒸烤炸箱一體機(藍色曲線),升溫到185度以后就不再升溫,此時預熱就已經結束了,烤箱在172-184度之間徘徊,溫控很準,以180度為中心溫度上下幾度,非常精準,算不上溫差。

        最后是東芝微蒸烤一體機(綠色曲線),它的升溫速度極快,另外兩臺150度時它已經210度了,隨后開始降溫,經過前面幾次震顫后,穩定在190-200度,溫度偏高10-20度,這也是我前面說的它在同樣溫度下烤肉特別容易冒煙的原因--溫度高,后面我使用時會有針對性的降低一點溫度,不過每臺烤箱的脾氣不一樣,我的調整僅針對我這臺烤箱,大家可以買一個溫度計測試一下自己的機器。

        三臺烤箱都有空氣炸功能,而且老紀最近空氣炸用的很多,因為它烤肉確實比普通烤箱上下管更好用,能更好的把食物里的油烤出來,讓食物更 健康 ,而且兇猛的熱流還能讓食物表皮口感更好。

        一袋雞翅腌漬好,均勻分在三個烤網上。烤肉我們最好用烤網,這樣肉的上下兩側都能吹到熱風,不會上面熟了下面還生。那么有油怎們辦?很簡單,把烤盤放在下一層接油就行啦。烤盤里墊一張油紙或者錫紙,能更方便后期清潔。

        tokit使用的是烤箱內置的烤雞翅模式(220度18分鐘),大宇用的是空氣炸功能,220度22分鐘(我感覺18分鐘未必能熟而且我喜歡吃表皮更焦一點的),東芝也是220度烤了16分鐘(設置了22分鐘,結果15分鐘時烤箱里已經全是油煙,屋子里都是油的味道,而且雞翅的邊緣已經變黑,只能提前結束)。

        看看三臺烤箱的空氣炸功能對比如何。圖片拍的不太明顯,左側的雞翅表皮顏色稍淺,沒有烤到位,也可能是我這個在京東買的巨無霸雞翅太大的原因,這也說明了自動菜單不能根據食物的大小自動微調時間的弊端,如果不是為了對比效果,我會在時間到以后再重新烤5-8分鐘。

        這樣看,左側的雞翅是不是顏色偏淺啦?中間大宇的顏色更金黃更有食欲,右側東芝烤的有些地方已經變黑烤糊,烤箱里有很大的油煙,影響使用體驗。

        把雞翅都掰開看看熟透了沒有。左側的tokit仔細看中間肉最厚的地方有點血紅。中間大宇烤出來效果是最好的,基本全白熟透了。右側東芝烤的雞翅也有點紅(紅圈),因為它的溫度太高了,外皮焦了里面沒熟,所以用這臺機器時要適當調低溫度(不知道其他vd5000是不是這樣,反正我這臺是)。

        最后再用雞骨頭來驗證一下,可以看到右側東芝扒下來的雞骨頭上還有肉,而熟透的雞翅可以很輕松的骨肉分離。

        測試完空氣炸,再用軟歐面包試試蒸烤功能。因為tokit沒有蒸,所以它只能用烤功能來測試。首先是揉面環節,想看軟歐具體的制作教程可以看老紀以前發的文章哦。

        本次制作的是雜果軟歐,放入的是用朗姆酒泡了2天的橙皮丁、蔓越莓、藍莓干以及葡萄干,又營養又好吃,棒棒的。

        第一次發酵結束的大面團均勻分成0個,放在三個烤盤里。

        找一個合適的溫濕度環境發酵

        發酵結束前別忘了提前預熱,三臺烤箱均使用180度、烤20分鐘。發酵好的大面團撒粉、割包。準備放進去烤啦!

        三臺烤箱的容積雖然油32、28、30L的不同,但是烤面包也都只能放下3個。

        看看烘烤結果。三臺烤箱烤制的軟歐粗看差不多,我們仔細看一下。

        左側tokit烤制的面包因為沒有蒸汽介入,表皮沒有酥脆感,就是普通面包的手感。中間由大宇烤制的面包表面更亮,紅圈處有比較明顯的反光,割口的開裂也比左側更好。右側的東芝烤制的面包割口開裂效果很好,不過雖然都是蒸烤模式,但是用東芝烤制的面包表面就沒有亮光,整體比較暗淡,不清楚原因是什么。

        三臺烤箱烤制的軟歐高度也差不多。注意看左右兩邊的面包顏色明顯比中間的更深,和前面溫控測試中兩臺烤箱溫度偏高對應上了。

        切開看一下,三個面包的脆殼層厚度、內部的組織結構看起來基本上差不多。

        總的來說,大宇烤制的軟歐顏色金黃最好看,表皮割口處有亮亮的油光。而東芝烤的軟歐顏色過深、割口很棒但是沒有油光。tokit烤制的面包割口一般,當然它不是蒸烤箱,所以只做對比參考用。

        最近大家都對如何徹底消滅細菌病毒很關心了,除了給寶寶的餐具消毒防止抵抗力弱的兒童病從口入以外,其他時間餐具消毒也很有用。比如老紀最近在研究的天然酵母魯邦種,如果餐具不能徹底消毒,后期養種時很容易長毛,那就前功盡棄了。

        把需要滅菌的餐具廚具放在蒸盤上,擺在烤箱里,把水箱裝滿水。

        抑菌模式是持續30分鐘的115度的高溫蒸,在高溫蒸汽的持續作用下,把細菌和病毒消滅殆盡。

        消毒功能結束后餐具非常燙,不要直接拿出來。

        仔細看餐具里還有一些水珠,別急,利用玻璃良好的儲熱性,等玻璃冷卻了,里面的水珠也會完全蒸發,不留下一絲痕跡。

        家里有老人、孩子等抵抗力差的人群,就可以用這個功能定期給餐具消毒,讓食物更安全更安心。

        最后再測試一下大宇和東芝的蒸功能耗水量。大宇的水箱沒有裝滿水,850克。東芝裝滿水472克重。

        使用100度常規蒸功能,20分鐘后取出水箱測量重量。大宇剩余重量為550克,東芝為135克。在同樣模式度同等時長里,大宇耗水量300克,東芝耗水量335克。兩者差距10%左右,對蒸制效果不會有決定性的影響,而且通過軟歐的蒸烤測試,大宇的效果反而更好一些。

        拉開烤箱門,濃烈的蒸汽噴涌而出。我們在家使用蒸模式時,要稍微注意濃烈的蒸汽,不要燙到哦!

        經過上面詳細的評測,最后做一個簡單的總結吧!

        tokit烤箱點評:帶攝像的烤箱,可玩性大,實用性一般,性價比低,只適合 美食 博主,普通用戶就不做推薦了。

        大宇蒸烤炸一體機點評:同價位性價比高,不粘涂層擦拭輕松,加熱管可移動方便清潔。控溫準烘烤不容易翻車,操作簡單,蒸、烤、空氣炸樣樣表現不錯,而且顏值很高,擺在廚房里看著也很愉快。不足之處是水箱頂蓋不能取下,如果需要清潔水箱會略嫌麻煩,建議每次用完及時清空水箱里殘余的水。

        東芝微蒸烤一體機點評:功能更全,很有檔次但是貴了不少,350度烘烤是業界天花板了,烤肉烤歐包法棍有獨特的優勢,是我烤法棍的優先使用機型。不足之處:溫度偏高需要自行修正否則上色效果容易過深, 烤肉時腔體容易留下清理不掉的油漬,強烈不建議大家用300度以上的溫度烤肉(太矛盾了,在保持烤箱完美和最佳烤肉效果之間難以取舍)。另外中途開門后需要重新按下啟動鍵才能重新加熱,我用到現在都沒習慣,大宇和tokit的就不會因為拉開門中斷程序,更符合使用習慣。

        微波功能如何取舍?大宇和東芝比起來,東芝多了一個微波功能,但是價格就貴了2000,感覺還不如花300元單度買一臺微波爐(除非廚房剩余空間只夠放下一臺電器而且剛需微波爐)。另外老紀最近這幾年里使用微波的次數屈指可數,品嘗過用蒸烤箱的蒸功能加熱出軟嫩的飯菜,你就不會再用微波爐叮了。

        另外吐槽一點就是東芝的烤箱燈和沒有基本一樣,只能看見里面有東西,想看清楚是不太可能的,我每次都得用手機閃光燈照亮,因為烤箱門中間一層防微波逸出的鐵網遮擋,基本也是看了個寂寞。

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