本篇文章給大家談談美國軍用個人野戰廚具,以及美國陸軍野戰手冊對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
蒸米飯一把都是用的電飯煲或者是蒸鍋都可以的。
1、主料:大米150g、水適量。
2、做法:大米淘洗干凈,加入少許清水。
3、大米和清水的比例為1:1.5。
4、蒸鍋放水,將裝米的碗放在蒸蓖上。
5、蓋蓋子,大火蒸20分鐘。
6、開蓋,簡易蒸米飯好了。
我是銷售廚具設備的,現在學校和餐館都用電磁的廚具,環保,節能,效率高,干凈,有3000人吃飯,不說小的廚具,就說大件:電磁大鍋灶880直徑的10只,電磁煮湯池容積300L的2只,電磁煮面灶:5只,電磁煮鍋:2只,電磁雙缸炸鍋:2只,電磁蒸箱20盤的:最少2個(蒸饅頭和米飯),各種桌子4坐的800套,估計廚房用具需要花80-90萬,桌子不清楚,估計總體下來沒有150萬-200萬是不行的,如果真需要廚具,可以找我,我們的質量保證5年,使用30年以上,已經有500多家大型食堂,用我們的產品了,球球:313394721,老牌企業技術力量雄厚,歡迎來考察參觀。
您是不是想問鄭州廚具市場是屬于個人的嗎?不是。
鄭州廚具市場不屬于個人,是屬于鄭州政府的,只是商鋪被個體戶購買或是租賃了。
鄭州一般指鄭州市。鄭州市(Zhengzhou),簡稱鄭,史謂天地之中,古稱商都,今謂綠城,河南省轄地級市、省會、特大城市、《促進中部地區崛起十三五規劃》明確支持建設中的國家中心城市。
廣東勞特斯企業有限公司創建于1985年,廠區位于中國不銹鋼制品之鄉——彩塘,是一家集開發、設計、制造、進出口貿易于一體的不銹鋼餐廚具生產企業。
現有員工1000多名,擁有一批經驗豐富的管理人才及專業技術人才,產品開發能力強。具有一套嚴格、科學的管理體系,通過ISO9001國際質量管理體系認證。
勞特斯公司致力于不粘鍋、硬質炊具、不銹鋼炊具、餐具等廚房用具的研發、生產、銷售、服務,是目前中國最大的廚具生產基地之一。 勞特斯目前擁有不銹鋼炊具、餐具、廚具生產線。
、蒸寶系列、湯寶、壺寶 等多個系列
產品涵括:炒鍋、煎鍋、燉鍋、湯鍋、奶鍋、蒸鍋、雙柄鍋、水壺、刀具、鏟勺、廚房工具等 2002年10月ISO9001:2000質量管理體系認證證書
2003年02月全國質量信得過企業
2003年02月全國質量無投訴企業
2006年06月二級計量保證體系確認合格證書
2006年12月中國質量檢驗協會團體會員單位
2007年03月——2006年度優秀民營企業 自二十世紀中期,勞特斯LOTUS開始參與設計空調和冷凍、冷卻產品,通過半個世紀的發展,勞特斯LOTUS已成為制冷、通風、空調、采暖,空氣凈化技術的國際性研發機構和專業制造集團,其數十年的風冷熱泵技術和螺桿機應用技術在制冷空調業內享有盛譽,“P、T、C、Q、S”(人才、技術、成本、質量、服務)理論與實踐鑄就了勞特斯LOTUS在世界冷凍空調領域的先導地位,也是公司發展的核心競爭力之所在,并為歐美及世界各地企業所普遍采用,LOTUS的空氣調節、冷卻、空氣凈化、通風產品及應用技術涉及航空、航天,超低溫實驗室并被廣泛應用于各種軍用、民用及其它特殊領域。近百年來,LOTUS一直處于暖通空調業發展的領航者地位,并以其獨有的多項前沿技術,奠定了在世界空調發展史的先導地位。 LOTUS空調的全球發展戰略是:以LOTUS雄厚的資金實力和技術實力,不斷充實LOTUS的全球性戰略基礎,八十年代以來,LOTUS空調針對不同國家、區域特點逐步完善其暖通空調、空氣處理及制冷技術、設備和產品。目前,LOTUS空調產品范圍涵蓋水冷螺桿式冷水機組、水冷柜機、風冷冷水、熱泵機組、水源熱泵機組、冷(熱泵)風機組、空氣處理機組、風機盤管機組等各類工業用、商用、家用空調產品。 LOTUS的分支機構、科研中心遍布世界各地;21世紀,LOTUS致力于全球化戰略,將目光投向亞洲、成立了LOTUS國際(亞洲)有限公司,在中國采取合資的方式組建LOTUS空調(江蘇)有限公司,LOTUS空調(江蘇)有限公司作為LOTUS集團重拳出擊亞洲及中國大陸市場的標志。投資5000萬美元在中國江蘇建立LOTUS空調制造基地。在技術方面,主要從歐美的全球研發中心引進,一批經驗豐富的專家進行技術指導工作同時與美國及其它海外機構保持緊密的關系、溝通。公司具有大專以上學歷的員工達400多人,同時還有大批經驗豐富、訓練有素的管理人員的技術工人。在生產制造設備和產品測試與檢測方面,LOTUS空調有限公司投入了大量的資金、裝備了具備國際先進水平的生產制造設備和檢測手段,包括:數控翅片沖床、全自動換熱器生產線、數控板金生產線,產品裝配流水線、氦質譜檢漏設備、產品綜合性能試驗室、產品在線檢測臺和電器安全性能檢測裝置等,并遵循美國LOTUS的質量控制體系,以實現高質量的目標,LOTUS空調有限公司在中國國內銷售的產品均已通過ISO9001國際認證、中國CCC認證及ISO14001認可證書,外銷的產品還擁有UL、CE、ETL等國際認證。
作為國際化的品牌經營企業,勞特斯十分重視亞洲的中國市場,于2002年8月在江蘇成立了勞特斯空調(江蘇)有限公司,計劃總投資額5000萬美元,并根據企業發展進展情況,分別建設末端機組,商用及大型機組,特殊及專用機組等3-4個生產基地.
勞特斯空調(江蘇)有限公司的末端,商用及大型機組的兩個生產基地均位于江蘇徐州國家級經濟技術開發區內,總占地近300畝,建設了現代化的廠房及倉儲等6萬余平方米,勞特斯空調全面引進和吸收了美國勞特斯的技術經驗,管理經驗和服務理念,并裝備了具有國際化水平的生產制造設備, 試驗裝備,和檢測手段; 以生產出具有國際先進水平的制冷空調產品;
這些設備,裝備包括:
數控扳金生產線,數控換熱器生產線, 機組裝備線,自控檢測設備,產品綜合性能試驗室,環境模擬試驗室,產品在線檢測臺和電器安全性能檢測設備等,并遵從美國勞特斯空調的質量控制體系,以實現勞特斯產品高品質的目標.
勞特斯空調在中國的品牌策略是: 以美國勞特斯的技術經驗,管理經驗和服務理念,建立起在中國市場的國際性品牌形象;
勞特斯空調在中國的產品. 技術策略是: 圍繞”節能與環保”兩大主題, 針對中國市場和環境特點, 設計,生產出具有國際水平,適宜中國市場的戶用,商用及大型等制冷空調產品并提供相適應的技術與服務.
勞特斯空調在中國的營銷策略是: 以網絡建設為基礎,以勞特斯的一站式服務為手段,以區域核心市場為中心,全面實現:“代理與經銷為主,項目直銷與囤貨流通并存”的營銷模式。 1943年,
二戰太平洋戰爭期間,美國海軍服務部,負責海軍戰地指揮所空調調節.制作了換熱器和風扇通風系統,改善了指揮所空氣質量.
1945年,
此項技術在美國海軍得到廣泛推廣.
1946年,
二戰結束后服務部繼續從事海軍艦載空調系統的開發工作
1952年,
服務部轉為民用,在美國州洛杉磯成立了勞特斯技術有限公司,繼續為美國軍方提供船用空調系統的技術服務.
1953年,
研制了第一臺船用活塞式空調系統.
1962年,
開發了第一臺船用螺桿式空調系統.
1970年,
開發了船用風冷熱泵系統,并應用到民用豪華郵輪.
1975年,
響應美國環境署節能要求,開發出多回路集中控制風冷熱泵系統.
1982年,
研制出第一臺集中控制,船用全新風系統,并部分涉及民用建筑.
1998年,
開始重點開發民用中央空調設備.
2000年,
開發了第一臺134a水冷機組,并應用先進的模糊
2002年,
勞特斯致力于全球化戰略將目光投向亞洲,成立了勞特斯國際(亞洲)有限公司,主要從事品牌運作,實業投資,投資咨詢,投資管理,融資咨詢及管理,創業投資(風險)管理,信息服務,會展服務,營銷渠道的拓展及管理業務,同時為勞特斯集團的亞洲政策提供信息和決策依據自適應控制技術.
2009年,
勞特斯注重企業信息化資源管理,與蘇州市普實軟件公司合作推進ERP建設,應用其AIO7產品,目前已成功上線.
2011年,
勞特斯與普實軟件深層合作,大力開展OA項目.
一人耕種三千英畝 美國農場里高科技無處不在(組圖)
初到華盛頓時,外國記者中心一位官員告訴記者,“華盛頓并不代表美國,如果沒有到過農村,對駐美記者來說就不算是真正了解美國”。日前,在美國農民協會的幫助下,記者到北達科他州河谷市的一家農場,與主人格雷格夫婦同吃同住同勞動,著實體驗了一次現代化的美國農村生活。
美國農民住得不比城里人差
北達科他州位于美國北部,與加拿大接壤,農業是最主要的產業,亞麻籽、小麥、大麥、葵花籽等11種農作物產量均名列全美第一,農業產值在全州經濟中所占比重高達25%(約為美國平均水平的4倍),農民占該州就業人數的24%(美國的平均比例還不到2%)。河谷市是一個典型的農業區,沿途所見都是一望無際的農場和高大的儲糧罐,由于正值春季,地里沒長莊稼,露出黑黝黝的土地。
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記者按著行車路線圖的指引,循著109大道的標牌,在當地農民指點下,終于來到了格雷格家。與想象的不同,格雷格的“家”并不是農家小院,而是一棟普通的兩層民居,看上去跟美國城鎮里的大多數私人住宅沒有任何區別。
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美國家庭都很注重廚房和餐廳的裝飾,格雷格家也不例外。廚具整齊地擺放在壁櫥里,操作臺整潔而明亮,冰箱、洗碗機、電磁爐、烤箱、微波爐等一應俱全。最讓人感興趣的是電動垃圾處理器,這臺機器能將大量的生活垃圾壓縮處理。
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格雷格家的餐廳寬敞明亮,可以看到外面的樹林和田園,突然有幾十只鹿闖入記者的視線,它們成群結隊嬉戲跳躍。格雷格說:“那是野生鹿群,我們已經司空見慣。”
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格雷格家每個房間都掛著具有濃郁田園色彩的裝飾畫。格雷格的辦公室與客廳相連,里面是全套的現代化辦公設備,除了打印傳真一體機外,還有一臺通過衛星連接上網的電腦。
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1人耕種3000英畝土地
格雷格夫婦的農場和牧場,加在一起大約有3000英畝(1英畝約合6市畝),農場的主要農作物是大豆、小麥、玉米和蕎麥。格雷格夫婦共擁有185頭母牛和8頭公牛,所有這些牛都是肉牛。
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牧場上,許多牛在悠閑地“散步”,每頭牛的兩只耳朵上都戴著一個橘黃色的塑料卡片。格雷格說:“這是牛的身份證,上面有牛的出生日期、親屬關系及編號等信息,所有信息都可以通過電腦一覽無余。”
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格雷格說,他的全部家當包括農場、牧場、房屋、牲畜、農機具等在內,總價值約為120萬美元。為了打理這120萬美元的家產,他平時忙得不亦樂乎,需要同時扮演許多種角色:農民、經理、會計、機械師、焊工、木匠、獸醫、化學家、農藝師、教師(向幫工演示如何當農民)、市場營銷師、投資者、餐館老板(格雷格一家與別人合作在華盛頓開了一家高檔餐館,專門經營北達科他州的本地菜)、電工等等。格雷格根本就沒有時間休假。
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格雷格的倉庫里堆放的農業機械令人眼花繚亂,早聽說美國農業機械化普及程度高,看來確實名不虛傳。聯合收割機、四輪驅動拖拉機、風鉆機、農用軌道拖車、捆草機、播種機 這些農業機械的總價值大約為22萬美元。
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很多大型農機是格雷格從別的農民手里買來的“二手貨”,小型農機具則大都是原裝貨,很多還都是從中國進口的。格雷格十分珍愛他的“秘密武器” 一臺安裝了GPS全球衛星定位系統的大型拖拉機。
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這套自動駕駛和衛星定位系統是他今年春天花7500美元買的,可以使拖拉機由電腦控制作業,無需人工操作,而且耕地質量高。在使用GPS全球定位系統方面,格雷格算是后來者。
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實際上,已經有20%的美國農場開始用直升機進行耕作管理,很多美國中等規模的農場和幾乎所有大型農場都已經安裝了GPS定位系統。
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這些讓人眼花繚亂的農業機械每個都有特定用途,正是它們把格雷格從繁重的體力勞動中解脫出來。
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格雷格告訴我,美國農業以市場為導向,農民根據市場信息獨立做出生產和銷售決策。美國農業的信息化程度已經高于工業,上網、讀報已成為美國農民生活的一部分。離開了準確、及時、權威的市場信息,美國農業將無所適從。
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美國農民的兩大憂慮
美國農民有沒有特別擔心的事情呢?格雷格夫婦異口同聲地回答“有”。他們最擔心兩件事情:一是現在的美國年輕人大都不愿意當農民,農村面臨后繼無人的困境;二是工廠化農業對傳統家庭農業的威脅越來越大。
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美國的農村人口占總人口的比例本來就很低,但越來越多的農村青年到城市謀生,農業人口一直在下降。北達科他州農民協會甚至把“增加農業人口”作為頭等大事。格雷格說:“老一代農民對農業的感情非常深,如果中了巨額彩票,我會把錢都捐給慈善機構,然后回到農場繼續當我的農民。
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當農民收入不高,而且農村缺少娛樂,年輕人喜歡追求刺激,所以不愿意留在農村。”格雷格把10頭牛的所有權放到兒子名下,每到農忙時節,格雷格就會打電話給兒子,“快回來,這里還有你10頭牛呢!”格雷格希望通過這種方式,讓城里的兒子繼續保持與農場的聯系。
美國農場:一人耕種三千英畝
美國農場:一人耕種三千英畝
美國農場:一人耕種三千英畝
美國農場:一人耕種三千英畝
美國農場:一人耕種三千英畝
美國農場:一人耕種三千英畝
美國農場:一人耕種三千英畝
國際上只有兩種品牌的正宗瑞士軍刀(我們通常所說的瑞士軍刀有兩種,一種是盾形標的維氏軍刀,一種是圓形標的威戈軍刀)分別為Victorinox和Wenger。Victorinox公司是目前歐洲最大的刀具制造商,位于瑞士中部群山環繞的施維茨州伊巴科小鎮上。1884年,制刀匠卡爾.埃爾森納在此地創建了一個刀具作坊,就是現今Victorinox公司的前身。1909年,埃爾森納的母親去世,為紀念她,工廠改以其名字維多利亞(Victoria)命名,1921年當地出現不銹鋼(Inox)后,公司名稱后面又加上了“不銹鋼”字樣,從而就形成了目前這個家喻戶曉的Victorinox品牌。經過100多年的風雨,該公司從一個最初只有20多人的手工作坊,發展成如今擁有1000多名員工的大型刀具廠,每天生產各種刀具10多萬把,90%出口國外。公司產品也由最初的1種發展到目前的800多種,現任董事長是創始人的孫子卡爾.埃爾森納三世。
維氏軍刀:問世于1884年。
維氏所制造的不單只是世界馳名的軍刀,更是一種被人們廣泛應用于旅游.登山.潛水.航模運動.修理自行車.汽車及日常生活中的“多功能工具”。
瑞士維氏軍官刀(Victorinox)是送禮佳品,追求盡善盡美是瑞士維氏軍刀Victorinox的一貫傳統,多年的研制與創新使軍刀的每個組成部分都達到了最佳造型,具有最完善的功能;因此被美國數屆總統選為白宮禮品,刀柄刻上總統簽名贈送來賓。美國國家宇航局還將其列為宇航員隨身工具。此外許多世界跨國公司,銀行將其刻上其名稱或商標作為廣告宣傳品、會議紀念品贈送客戶。
威戈軍刀:純正瑞士軍刀誕生于1893年。
1900年,在迪歐.威戈(Theo Wenger)先生與總裁亨利.桑多斯(Henger sandoz)先生攜手合作下,瑞士威戈公司正式成立。一個世紀以來,瑞士威戈公司不斷豐富.充實.完善有著這百年悠久歷史的著名產品。今天威戈公司已成為世界刀具行業中的帶頭人,更是世界刀具行業的超競爭產品。而威戈純正瑞士軍刀也被人們譽為“使用鐘表工藝制造的高品質的刀具產品”。
如何分辯維氏瑞士軍刀的真偽:
首先,看主刀根部的英文
正宗的維氏(VICTORINOX)瑞士軍刀的主刀根部正面都會寫這樣幾排英文:
VICTORINOX
SWITZERLAND
STAINLESS
ROSTRFEI
一般來說是上面那四排,近來偶爾也見到過下面三排的款式。(58、74、84、91、111毫米的大多數軍刀都是上面這樣)
VICTORINOX
SWISS MADE
STAINLESS
111毫米的,以0.84為編號開頭的軍刀基本上全是下面這三排英文:
VICTORINOX
SWITZERLAND
STAINLESS
沒有最上面的那一排ROSTRFEI
大部分的維氏瑞士軍刀主刀根部的背面也有英文(58mm的、74mm的、0.6910、0.8710沒有):
84mm、91mm的軍刀主刀根部背面寫畫著一個小傘形狀的東西,在傘的左下方有一個“+”號,這個圖案的下面是兩排英文:
OFFICER
SUISSE
111mm的軍刀主刀根部背面有兩種英文,以主刀鎖定方式的不同,英文也不同,分別是:
刀背解鎖的軍刀在主刀根部的背面寫著:
PATENTED
刀根解鎖的(俗稱線鎖)軍刀在主刀根部的背面寫著:
DE-GM
9305297
這里還有一個特例,就是瑞士軍刀刀卡上的小刀是沒有任何英文的,所以不能說這個小刀是假貨。
近五年以來,正宗的維氏瑞士軍刀主刀的根部都會有上面說的這些英文字,不能滿足以上要求的基本上就可以斷定是仿品或是假貨了。別以為這些英文字很容易打上去,就國內的小廠而言想把這些字打上去,而又規規矩矩得是非常不容易的,造假在追求利益的時候不會在意這樣的細節,如果完全用好鋼來仿造瑞士軍刀,成本將相當高,在國內也不會有市場的,因為成本可能會超過進口的正宗瑞士軍刀。
其次,看瑞士軍刀的標致.
1、金屬鑲嵌式,這是大多數軍刀愛好者喜歡的制作方式,它是用光學技術將鉻金屬嵌入塑料手柄中,再以壓力緊固。這種標致分外好看,在太陽底下閃閃發光。編號為0.6系列、0.3系列、1.3、1.4、1.6系列的大多數軍刀都是這種標致。0.6系列帶燈的和某些1.4系列的例外。
2、熱壓式,是利用銅模壓、閉塞金屬箔、溫度和壓力進行刻印。刻印比較深,不會輕易磨擦掉。部分批次的1.4系列的軍刀如1.4733.72、1.3653.72、部分批次的0.6910的標致是這樣制作的。
3、鏤蝕式,基本上就是我們常說的經濟版的。也就是說用機器設備先將刀柄的正面制出一個盾形的凹坑,然后在里面噴上一種特殊的銀色油漆,這種油漆天長日久會被磨掉的,最后就剩下一個盾形的凹坑。大多數有鏤蝕標致的軍刀都是磨砂面的,如3.3703、2.3803等等。2.6223是個例外,它的手柄是光面的,標致是鏤蝕的。細心的買家會發現,經濟版的標致與標準版的標致不是完全一樣的,標準版的標致中的十字與盾形外框是連著的,而經濟版的十字與盾形外框不是連接的,究其原因是因為金屬版的標致是一整塊金屬片鑲嵌在刀柄里的,如果“十字”與“盾形外框”分開,鑲嵌的時候就不容易對正,所以,標準版的十字標與盾形的外框是連接的。
4、輾壓式,就是我們常說的印上去的。111mm的軍刀絕大多數是這樣的。這種軍刀標致比較耐磨,但時間太長了或是用利器用劃它,它也是會掉的。刀卡的小刀標致也是輾壓式的。“德國軍刀”款是個例外,它的標致是個鷹與刀柄是一體的。
另外還有一種是迷彩手柄的,有的買家朋友說它為什么不是金屬的標致?迷彩手柄與上面各款都不一樣,它是在制模的過程中先制好模具,在手柄注塑的時候直接注塑制造的,所以不是金屬的,我想還有一方面原因,維氏廠家想讓標致與手柄相配套,所以也將標致的顏色融入到手柄的主色調里面了。
豪華刀柄與標致不在此貼討論范圍內,如高檔木質手柄、貝殼手柄、純銀純金手柄等。
看做工。大多數假瑞士軍刀成本只有幾元錢,甚至更低,材質一般來說是鐵的,很容易生銹,接合的部分對不齊,有很多金屬邊角或毛刺,外殼的材質一看就是低品質的塑料,從外觀及做工精度上來看一眼就能看出來,很容易分辯的。
瑞士軍刀的故事
瑞士軍刀的創始者:卡爾
制鞋匠巴爾特哈沙·埃爾森納·奧特的四兒子查爾斯·埃爾森納下定決心想當一名刀具工人。在德國南部TUTTLINGEN地區度過了幾年工人生活后,他于是24歲那年回到他的家鄉,并于己于1884年在瑞士靠近SCHWYZ的IBACH地區開了一家屬于自己的工廠。
在那時SCHWYZ地區幾乎沒有任何工業,因而很多年輕的農民被迫移民到北美、澳大利亞或新西蘭。為了創造新的就業機會,卡爾·埃爾森納于1891年發起并創建了瑞士刀具行業互助會,其主要目的是制造當時瑞士軍隊還必需從德國SOLINGEN地區購買的士兵用刀。1891年10月該協會制造出了第一批發往瑞士軍隊的軍刀。此后卡爾·埃爾森納開始制造別的設計精巧的袖珍刀,他不用數字而用諸如學生刀、軍官刀和農民刀等名字來區分這些刀。士兵刀很粗大因而也很笨重,因此卡爾·埃爾森納特別為軍官們制造出了較輕的而且很美觀的刀,這種刀除了具備士兵刀上所有的刀片,錐子、罐頭起子和螺絲刀外,還有一個小刀片和一個拔塞鉆。這種兩個彈簧上面裝有六個刀體的新模型被卡爾稱為“軍官刀”。 這種設計己于1897年正式注冊。
獨具匠心的設計:“瑞士冠軍”的誕生
這種方便的多功能袖珍刀很快就極受歡迎,而且開始收到越來越多的來自國外的訂單。刀的功能也不斷在改進,很快刀上又加了木鋸和剪刀等工具。不久,大螺絲刀上加了一個瓶蓋起子,罐頭起子上加了個小螺絲刀。 而后,刀上又加了指甲銼,牙簽,鑷子,帶金屬銼的金屬鋸,帶吐鉤器和標尺的除鱗器,十字螺絲刀,鑰匙圈和放大鏡。現在的瑞士軍刀可以有一百種以上的組合功能。 在各種各樣的軍刀中“旗艦”是有31種功能的“瑞士冠軍”。這種刀的所有工具連同工具箱總重量不超過95克 (6.5盎司),因而它便于攜帶。紐約現代藝術博物館和慕尼黑的德國實用藝術博物館都將VICTORINOX“冠軍” 作為“工業設計精品”收藏。“瑞士冠軍”由64個獨立零件構成, 在生產過程中需經歷450多道工序。
獻給母親的紀念:VICTORY(維多利亞)
1909年,在卡爾.埃爾森納的母親死后,他將他母親的教名VICTORY(維多利亞)作為他的商標。1921年不銹鋼問世,因此在IBACH地區造出不銹鋼刀后,INOX一詞就與VICTORY合成了一直沿用至今的VICTORINOX商標。現在VICTORINOX擁有950多名員工,它是SCHWYZ地區最大的工業企業, 也是歐洲最大的刀具制造商。在1945-1949年VICTORINOX袖珍刀大量出售到美國陸軍、海軍和空軍的專用商店,這批業務也使得瑞士軍刀享譽全球。 對于美國軍官和士兵而言,“Offiziermesser”這一名稱太難也太繞口,所以他們就將它簡稱為“瑞士軍刀”。現在這一名稱在講英語的國家和地區已為大家所熟知。 它在法國被稱為“Couteau Suise”,在德國和奧地利被稱為“Schweizer Messer”,這些都是指“瑞士刀”。美國LYNDON B.JOHNSON總統曾在白宮將刻有他姓名起首字母的4000把袖珍刀贈送給他的客人們。后來羅納德里根總統和喬治布什總統也遵循了這一傳統。
為世界認可的“品質王牌”
瑞士外交官和軍方高級官員經常向他們所訪問的東道國贈送瑞士軍刀。瑞士軍刀對飛行員有特別的吸引力。1960年,美國U2偵察機飛行員FRANCIS GRAY POWERS在俄羅斯上空被擊落后, 俄國人把他身上的所有的物品公之于眾,其中就有著名的小紅瑞士軍刀。尼日利亞空軍訂了大量帶有弧形刀刃的瑞士軍刀, 當大勢已去時可用他來切斷捆住降落傘的繩逃生。由于從1976年起德國軍隊也從IBACH地區購買軍刀, 因而在橄欖綠色的刀鞘上瑞士“+”處被印上了德國鷹。 美國國家航空航天管理局也曾預定“瑞士軍刀”作為“哥倫比亞”號航天飛機上的標準裝備。“瑞士軍刀”在國外如德國、法國、西班牙、美國、日本和中國等經常被仿制,但質量卻不如真品。然而,不幸的是國外的很多復制品印上了瑞士十字,這得通過瑞士大使們的調解和法院的命令來阻止。不法分子在軍刀上加上十字來以假亂真,而真正得到官方授權可在刀上使用十字的僅有 VICTORINOX和WENGER(威格)兩個瑞士生產廠家。
瑞士軍刀簡介
“攀登者”是瑞士軍刀中最受中國朋友歡迎的款式,配備的工具都是最常用的,日常居家生活配備一把,各種工具恰到好處,一般強度不高的外出旅游活動也能適用。規格:14項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚1.8厘米,重85克。
“瑞士冠軍”是功能最多、應用范圍最廣的型號。最適合野外考察、旅行探險、旅游渡假、宿營駐扎等情況。由于功能全面、設計精巧,一刀在手令您仿佛擁有一個真正的萬能工具箱,需要時象變魔術一樣組合出各種應用來,是理想的裝備。它還是瑞士軍刀的經典代表,被紐約現代藝術博物館、慕尼黑應用藝術博物館按"世界設計經典"收藏。不用的時候,擺在您書架上、酒柜里,濃郁的刀具文化、精湛的制作工藝,一定會吸引每一位到訪的客人。
規格:32項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚3.3厘米,重185克。
“獵人”比“攀登者”增加了“木鋸”。“木鋸”是旅行郊游工具中的最基本配置,可以對付直徑5厘米的樹枝,不論是鋸木生篝火還是做手杖都離不開它。迷彩裝與傳統軍刀款式的紅色風格不同,更顯獨特的野戰魅力。
規格:15項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚2厘米,重100克。
“獵手”上的曲齒小鐮刀是專門設計來對付各種質地柔韌的繩索、植物的莖枝的,它能自動咬緊被削物,避免刀刃打滑,這使"獵手"成為正宗瑞士軍刀中獨一無二地專業級狩獵探險刀。因此它的刀柄上印著其獨有的雄鹿頭的獵手標志。因為簡潔,所以更專業--歡迎您也來加入"獵鹿者"的行列!
規格:12項功能,長11.1厘米,寬3厘米,厚1.8厘米,重100克。
“新工作冠軍”是維氏正宗瑞士專業系列的極品。9厘米長的可鎖定的大刀、典雅的黑色磨砂工藝波浪形手柄,配合各款強勁有力的工具,盡顯王者風范。能夠勝任各種超強度的使用。
規格:22項功能,長11.1厘米,寬3厘米,厚2.8厘米,重208克。
“工匠/名匠”是功能僅次于"瑞士冠軍"的款式,在常規工具外備有5件特種工具:鉗子不僅可以剪鐵線、彎鐵皮、擰螺帽,還能用來拉琴弦、彎魚鉤等等,再配合木鋸、鋼鋸等趁手的工具,不僅能為您解決日常生活中的不時之需,還能用來完成一定強度的專業工作。所以美國宇航員在太空工作期間也選擇這個款式作為隨身工具,您也試試吧。"名匠"用"十字改錐"代替"工匠"的"拔木塞鉆",其余工具一樣。
規格:24項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚2.7厘米,重120克。
“標準”是常規工具的精裝版,輕巧纖薄、攜帶方便。若您正想找一把較為經濟但精美耐用的常規多功能工具刀,這是值得考慮的不錯選擇。*"紅色標準"除刀面外其余與"運動標準"一樣。規格:12項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚1.3厘米,重65克。
“登山家”最大的特色是它裝備的特種工具"鋼鋸(銼)"。不僅可以用來銼平金屬的披鋒、棱角,鋸掉螺絲、鉚釘超長的部分,還能與頂端附帶的"指甲除垢器"配合使用,隨時清潔修整您的指甲,令您儀態得體、時時充滿自信。
規格:18項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚1.9厘米,重100克。
“超級口袋冠軍”是"精致系列"中功能最全面的款式。不僅有常規的生活化工具,還有一些不常見的特種工具,別具特色。新改進的伸縮式圓珠筆加上小發光管,替您省下再單獨帶筆與電筒的麻煩。
規格:16項功能,長5.8厘米,寬1.7厘米,厚1.3厘米,重45克。
“典范SD”本身屬于維氏正宗瑞士軍刀中的"精致系列",與普通"典范"不同的是用"小改錐"代替了"指甲除垢器"。"精致系列"的軍刀體積特別小巧,與一把大鑰匙差不多,最方便日常生活中隨身攜帶。修剪指甲、擰一下螺絲等都難不倒您。方便的生活真瀟灑。
規格:7項功能,長5.8厘米,寬1.7厘米,厚0.9厘米,重25克。
“野戰軍”屬于維氏正宗瑞士軍刀中的"標準系列"。它擁有非常適合野外使用的特種工具"雙排利齒木鋸",直徑5厘米的樹枝可以輕松鋸斷,名符其實的"野戰軍"。
規格:13項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚1.3厘米,重65克。
“服務員”本身屬于維氏正宗瑞士軍刀中的"輕便系列"。功能配備簡潔、輕巧,所謂"工具不在多,夠用正好"。隨身帶一把,到處靈活方便。
規格:9項功能,長8.4厘米,寬2.5厘米,厚1.1厘米,重35克。
“新兵”本身屬于維氏正宗瑞士軍刀中的"輕便系列"。適合學生朋友日常學習、生活使用。削鉛筆、裁紙、做手工、開汽水瓶、郊游野餐等全部可以用得上。
規格:10項功能,長8.4厘米,寬2.5厘米,厚1.3厘米,重50克
這些名字有些是為了說明瑞士軍刀的“身段”。從(刀柄)長度分,瑞士軍刀一般有三種規格,以維氏軍刀為例,分別是5.8厘米、9.1厘米及11.1厘米左右的小、中、大三種。小號刀在組合功能上適合女性或者少年,和鑰匙鏈別在一起隨身攜帶,多用于家居生活,如“童子軍”、“迷你冠軍”。中號刀由于其適中的長度,既可以作為常用工具帶到野外旅行,也是家居生活及工作的好幫手,如“董事長”。而大號刀一般是握手型的刀柄,手感舒適,經常出現在野外旅行、登山探險等一些“大場面”,如“獵手”、“工作冠軍”等型號。
除了在大小設計區別外,瑞士軍刀主要針對不同用途及使用組合了上百種型號,比如有針對野外旅行、探險登山的“露營者”、“攀登者”、“登山家”等,有適合釣魚的“垂釣之王”、“漁夫”,有適合駕車者的“愛車一族”、“工匠”,有專門為經理們設計的“經理”、“老板”,還有廚房專用的“大廚師”等。
【“夜上海”】
藍色的刀身上印有精美圖案及“夜上海”字樣,20世紀30年代舊上海歌女海報圖案與軍刀盒子里面的圖案融為一體,充滿懷舊氣息。全球限量發行2000套。
參考價格:261元
【“北京臉譜”】
想象一下,當你把印有京劇臉譜的瑞士軍刀送到朋友手中,這份中西合璧的禮物會讓他們多么驚訝。這款軍刀以朱紅為主色調,紅臉表示赤膽忠心哦。全球限量發行2000套。
參考價格:261元
【猴年生肖紀念刀】
為了慶祝猴年的來臨,及承接羊年生肖紀念刀之勢,維氏誠意推出珍藏版系列三——猴年生肖紀念刀。珍藏版猴年生肖刀全球限量發售2003把,每把均有出廠證明和編號,實為送禮及收藏之精選。
參考價格:688元
【“廣州粵曲”】
胡琴、笛簫、琵琶、鑼镲等都是粵曲表演傳統樂器,這些也被印在了瑞士軍刀上。黑色的刀身配上黃色的圖案,加上“廣州”字樣,這一定是老廣州的最愛。全球限量發行2000套。
參考價格:261元
以“瑞士冠軍”為例大(小)刀——最常用的工具,十分鋒利,切割一般物件無往不利。
多用途鉤——怕沉重的袋子把嬌嫩的手指勒得面目全非?那就用這個鉤子鉤住袋子的提手,只需握緊舒適的刀柄,提再沉的東西也不在話下。
放大鏡——研究地圖時的必備用品。圓珠筆用來做筆記。
開瓶器——為了您的牙齒健康,請多用開瓶器,少用蠻力。
大頭針——平常用來別一些小東西,關鍵時刻可以改造成魚鉤,成為野外求生的利器。
改錐——在家時電器出了小毛病,又嫌請人維修麻煩,那就自己動手DIY吧。大、小改錐,十字改錐以及電線剝皮槽和鉗子可以應付絕大多數情況,除非你想拆汽車。
指甲銼——長期在野外活動,過長的指甲很容易受損,趾甲也有可能刺傷腳部造成傷口感染。
去鱗器——在野營時好不容易抓到了條魚,用去鱗器刮魚鱗干凈利索,不至于狼狽。
木鋸——荒郊野外沒有餐具怎么辦?就拿木鋸鋸些竹子,這樣就可以把竹筒當飯碗,還可以鋸出竹筷、竹叉來。新人類的野炊再也不是鍋碗瓢盆加刀叉帶一大堆了。
尺子——可以用來測量地表土質和土的厚度。前面有個像餐叉一樣的分叉,是卸鉤器。
通常用手拆卸金屬鉤是很危險的,用這個工具不需不大的力氣就可以安全解決問題。
軍刀維護
經過一次戶外活動之后,折合式刀具握柄部收納刀刃的內溝總會藏污納垢,雖然清理起來很費事,但若要讓您的寶貝刀具下次使用時還能"正常"的操作的話,還是請您花點時間按下列步驟仔細清理一番吧!
1, 用溫水清洗 可以加入一些洗潔精或肥皂粉,仔細的將刀具上的鹽分,油脂,污垢等徹底洗凈,之后再以請水洗凈。
2, 用布擦拭干凈 以軟布將刀具擦拭,將布塊纏在細竹簽或棉花棒上,以便深入細部擦拭,或者也可直接利用棉花棒予以擦拭。最后還可以用吹風機以冷風吹一吹,務必使之完全干燥。
3, 以潤滑油注入旋轉軸 最后也是保證下次使用時還能將刀具展開的步驟就是上潤滑油了;原則上以用于精密機械的潤滑油適合,一般市面上最常見的WD-40除銹潤滑劑也可。上油的時候切忌過量,若沾染到非旋轉軸部位的話務必將其擦拭干凈,以免哪天您活動時拿去切食物…..。
最后,務必記得從事戶外活動前一定要再檢查一次您的刀具!
瑞士軍刀一般不用磨使用20年都如此,如果真的發生刀子有損傷或刀韌不鋒利了。千萬要使用專用器具,或直接找分銷商代理商求得幫助。磨刀用專用磨刀石向一個方向不可反方向磨。潤滑油除上述建議外,可以選用縫紉機油(油質必須特別的稀)、槍油(因為本人愛好刀具,所以時不常的能搞到一點。此油最大好處就是:吃了也沒關系不用擔心油上多了會切到食物當中)
最后,務必記得從事戶外活動前一定要再檢查一次您的刀具!
特別注意:從海邊回來的刀子必須清水擦拭、處理、上油,海水腐蝕性特強,留在刀子中的轉動部分,會影響正常使用!
刀具打磨與保養
使用打磨鋼是一種很好的保養刀具的方法,尤其對廚刀等使用頻繁的直柄刀具而言是這樣的。經常使用可以保持刀刃鋒利。
專家們建議,應該在頻繁使用刀具的時期經常打磨,至少在你每次使用前后打磨一次。事實上,打磨鋼并不是真的將刀刃磨利,而是校正和清理刀具的刃緣。
一個最基本的打磨鋼是一根帶柄的金屬桿,上面分布著直條的細溝。而更好的打磨鋼經過磁化處理,能吸引刀具的分子使之重新排列成一條直線。刀具和打磨鋼摩擦后,可以得到矯正,并能夠去掉一些細微的劃痕。未經磁化的陶瓷打磨鋼同樣有此功效。而鉆石打磨鋼也正作為一種新的潮流在廚具界流行起來,其表面覆蓋著一層單晶體鉆石,它具有和傳統打磨鋼同樣好的效果,但比傳統打磨鋼更加耐用,更加輕便,打磨速度也更快。
使用打磨鋼時,將刀鋒以20度角接觸打磨鋼的頂端,然后輕輕地將整個刀鋒沿劃過整條打磨鋼至底部,就好象正用刀切下一片打磨鋼似的。每次正、反各一次交替打磨,使刀鋒兩面能被打磨均勻。一種簡單方法可以判斷是否已打磨好刀具:用拇指分別沿著刀鋒兩面輕輕摸過,如果兩面的感覺是一樣的,則說明你已經打磨好了。如果某一面摸上去比另一面略為粗糙,那么輕輕地將這一面再打磨,每打磨一次在對比,直到兩面感覺一樣為止。
用天然磨石打磨刀具
首先我們列出可以用于打磨的天然磨石種類以及它們的粒度當量(研磨能力):
瓦仕塔石(Washita Stone) - 外觀象大理石,其粒度當量為300-350。很好的起始打磨石,可以去處小劃痕,并形成斜面輪廓。
硬阿肯色石(Hard Arkansas) - 白色或淺灰色,其粒度當量為500-600。用于打磨最后時使邊緣完美。
黑硬阿肯色石(Black Hard Arkansas) - 黑色或暗灰色,其粒度當量通常為800-1000. 非常好的磨光石,可以用來打磨如剃刀般鋒利的刀鋒。多年以來,這種石材幾乎被采掘殆盡,只有很少些地方還出產這種石材。一般磨刀并不需要這種石材,最初只有使用折疊剃刀的人才愛用它來磨刀。
一般來說,我們選擇一塊瓦仕塔石和一塊硬阿肯色石來作天然磨石,磨石的尺寸取決于刀鋒的長度。例如:
便攜刀 - 3-5" 長的磨石
獵刀 - 4-8" 長的磨石
廚刀 - 6-8" 長的磨石
使用磨刀油可以防止細小的金屬屑嵌入磨石中,不要使用普通的潤滑油,它會堵塞磨石的凹孔。磨刀時刀刃與磨石接觸的角度是最不易掌握的部分。將刀平放在磨刀石上,然后慢慢抬起刀背,直到刀刃的斜面與磨刀石表面平行,如果抬得太高會磨鈍刀鋒,而太低則打磨不到刀鋒,可以嘗試一下以20度角度來打磨。打磨時,應該在磨石上覆蓋大量的磨刀油,不能干磨,因為金屬屑會被刮下嵌入磨石表面,損害磨石和刀鋒。 用瓦仕塔磨石開始粗打磨,將刀鋒向著磨石表面,而刀背面向你自己,并使刀面與磨石表面成20度角,然后向前推動刀,好象你正想從磨石前端削下一小片一樣。重復從下到上這個動作2-3次,然后反轉刀使刀鋒面向你自己,再以刀面與磨石表面成20度角,打磨相同的次數。要注意兩面打磨的次數應該相同。當這個打磨過程完成后,就可以獲得一條清晰的斜面線,這樣就準備進入最后的精細打磨過程了。我們用硬阿肯色磨石來進行精細打磨,同樣地,需要在磨石表面涂上大量的磨刀油,重復粗打磨的動作,直到你得到你所期望的鋒利程度,這樣打磨就完成了。
請注意,每次打磨后都要將磨石用布擦干凈,而每一年,你都應該用特殊的溶液和鋼絲刷徹底清洗一次磨石,使石上的凹穴暢通清潔。切記:鈍刀更危險!事實上一把刀鋒完美鋒利的刀比鈍刀更加安全,因為它切割容易,不需要你使出大力或工作時看上去笨手笨腳,也更加有效率。無論多么昂貴精美的刀具都不可能自行保持鋒利,所以你必須周期性地打磨和保養刀鋒使其始終在最佳狀態。
用DMT鉆石磨刀器(DMT Diamond Whetstone)打磨刀具
首先在磨刀器鉆石面上涂一點水,將刀背面向自己,刀鋒以20°角接觸磨刀器表面,從磨刀器一端向另一端推動刀,例如,將刀鋒一面從磨刀器底段推倒頂端,然后反轉刀,將刀鋒另一面從磨刀器頂端又推回底端。這樣交替動作可以使刀鋒兩面得到均勻打磨。將一把刀打磨至鋒利的次數取決于其刀鋒鈍的程度,刃材和所用的力量。
使用便攜式的磨刀器時,為了安全,應將刀鋒始終保持背對手指持著磨刀器的方向,以20°角交替打磨兩面,打磨方法與大型磨刀器是一樣的。
磨完刀后可以切紙、食物、木頭等東西來測試刀的鋒利程度。殘留的金屬屑可能會生銹,所以在每次使用完后,應將磨刀器洗凈擦干。
一些關于維氏瑞士軍刀的誤會——想買軍刀的可以看看。
經常有買家問我關于維氏瑞士軍刀的問題,大多是對瑞士軍刀的不了解與誤會。下面就常見的誤會來談一談。
1、軍品?民品?瑞士軍刀是軍品嗎?過去的瑞士軍刀的確是提供給軍隊使用的,上過戰場參過戰,但是瑞士軍刀只供給軍隊嗎?和平時期就不生產瑞士軍刀了嗎?不!瑞士人很聰明,現在生產的瑞士軍刀就是地地道道的民品,不管是強度,耐用程度都與軍用刀有較大差距,現在軍隊里也有瑞士軍刀在使用,不過都是干一點打雜的小事,而且數量并不太多,有些朋友對軍刺感興趣,其實現在的軍用刺刀有不少都是多功能的,一點也不比瑞士軍刀差。在這里特別說一下“德國軍刀”款,只是這款刀的名字叫“德國軍刀”,而并不是專供德國軍隊使用的,它與其它瑞士軍刀一樣,也是維氏公司生產的,也是民品。
2、維氏(VICTORINOX)是真的?威戈(WENGER)是假的?經過不少朋友發貼解釋,大多數買家已經認識到了威戈也是正宗的瑞士軍刀,并不是假貨。而且威戈在某些?/ca
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