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        自制廚具的做法,自制小廚具,(2023計劃)

        廚房安全知識 2023年03月23日

        今天給各位分享自制廚具的做法的知識,其中也會對自制小廚具進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了關注本站,現在開始吧!

        本文目錄一覽:

        自制廚房刀架 讓您返璞歸真愛上廚房生活

        都說民以食為天,廚房是家庭生活的重要組成部分,更是一天美好生活的開始。然而,生活中當你每天面對油鹽醬醋茶,還有一層不變的冷冰冰的廚房時,久而久之便會對廚房產生厭倦之情,對烹飪也會失去興趣。那么,今天小編就教你一招簡單的自制廚房刀架,自己動手,讓廚房掀起一陣田園風,返璞歸真,從此愛上廚房,愛上做飯。

        自制田園風廚房刀架

        首先準備材料,我們需要幾塊小型砧板,鄉村田園風格的方格布,裝飾花邊,剪刀,訂書機,膠槍等。

        準備好材料之后,首先將砧板放在花格布上面,按照砧板的規格剪裁布料,剪裁過程中盡量保持裁剪口處平整。然后按照圖片所示,將布料釘制在砧板上,每一個布料釘之間的間距保持一致。

        最后用膠槍將裝飾花邊沿邊緣粘貼上去,覆蓋住釘子,注意膠槍黏貼處保持美觀哦。粘貼完成后極具田園風的廚房刀架就這樣誕生啦,掛在墻上就可以投入使用啦!

        隱形櫥柜壁掛式刀架

        在廚房櫥柜里側安裝小型收納刀架,把道具懸掛起來既節省空間,不用再置備刀具架子,還有利于干燥通風,不過要注意放到小朋友碰不到的地方。

        廚房創意刀架

        在廚房中放置一些非常特別的刀具及刀具架,讓人眼前一亮的同時,做菜料理時也會不知不覺多一種叫“幽默”的口味!

        上圖的創意刀架用不銹鋼支架撐起一塊圓形砧板,在砧板上綁上小人兒模型,再打幾個刀眼就可以自制哦。

        看到下面的圖片,你是不是也大吃一驚——難道還有廚房版瑞士軍刀?其實這是一款瑞士軍刀樣式的廚具、餐具收納盒,放滿了刀叉勺鏟的收納盒看起來還真像打開的瑞士軍刀呢!

        刀架的選購須知有哪些?

        1、木質刀架應選用防蟲防菌材料。

        2、因為刀具長時間接觸潮濕食物,很容易滋生細菌,所以刀架應該保證干燥清潔,放在通風處。

        3、不銹鋼刀架平時多拆洗,在太陽下曬干后再使用。

        4、木質刀架最好選用可防蟲防菌的材料,一般使用經過防腐防蟲處理的木質品。

        5、采用瀝水架也是一個不錯的辦法。刀具用完清洗后直接放在瀝水架上,等它自然晾干后再收入刀架,不要用擦碗巾或抹布擦凈后收起來,因為廚房環境的潮濕,很難確保抹布是很清潔的。刀具扣放在瀝水架上就可以自動瀝掉水分,并能保持良好的通風。

        從刀架的功能上進行選擇

        現在市面上的廚房用刀架有很多,我們在選擇的時候可以根據自己的實際需求來進行選擇,有的人廚房比較大,擺放的東西可以比較多,這時候可能選擇一個功能單一的廚房用刀架就可以了,但是如果您的廚房比較小,東西不知道如何擺放,那么,這時候您也可以選擇一個合適的多功能的廚房用刀架來進行使用,把廚房的很多零星小物件都可以整齊的擺放。

        不過在選刀架的時候也是應該有些技巧的,特別要注意挑選時一定要考慮刀架的安全性。

        從刀架的材質上進行選擇

        現在市面上廚房用刀架的材質確實有很多,從塑料到不銹鋼,從陶瓷到鋁合金,不管是什么材質,我們在選擇的時候都需要從這些材質的防水性和防腐蝕性入手,因為這些刀具在使用的過程之中肯定會和水油接觸,接觸的多了,那么,我們在整個使用的過程之中如果廚房用刀架的材質不穩定,那么就會影響到整個廚房用刀架的使用壽命,所以,我們需要特別的關注廚房用刀架的材質。

        看完以上介紹的多種自制廚房刀架大家是不是眼前一亮,感嘆原來廚房還可以玩出不一樣的新奇花樣。現在通過DIY,自己選擇喜歡的圖案,開動腦筋,讓想象力插上翅膀,和家人一起動手自制,合理放置刀具,安全收納,再也不用擔心弄傷手指或者找不到刀具啦。同時,也讓廚房煥然一新,開啟美味新生活吧。在這兒,小編需要特別提醒大家,在DIY廚房刀具的過程中注意安全哦。

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        廚柜怎么做?高手自制櫥柜五步詳解

        家裝的時候需要將家里每一個角落都仔細的裝飾好,不要遺落任何一個地方。裝飾家居廚房的時候少不了櫥柜,要是廚房中沒有櫥柜,你的家居就會顯得特別的凌亂,廚房中使用的各種各樣的廚具用品也得不到好的收藏效果。市場上的櫥柜產品非常的多,在購買櫥柜的時候如果挑選不到合適的產品,可以自制櫥柜。那么,廚柜怎么做?一起來看看具體步驟。

          廚柜怎么做

        1、設計方案

        在接受到來自展廳或是業務人員的銷售訂單后,設計師會根據客戶家里的尺寸進行方案設計,并在客戶同意其方案后將所設計的圖紙作為訂單方案提交到工廠,方案內容括所選板材色彩、效果圖、三視圖等信息。

        2、方案審定

        通常來自于專業設計師的圖紙方案在人體工程學、適用性方面是沒有什么問題的,但是作為定制餐廳家具的設計尺寸是最容易出錯的,所以在工廠一般都備有圖紙方案審核的技術人員。

        3、BOM清單

        即原材料明細表,另外還有五金配件清單、外協備件清單等,這一工作是在方案審定之后由專業人士或是系統進行分解,也是保證產品方案整體實施良好的必要前提。

        4、其它工藝文件

        安裝示意圖,包裝方案零部件加工工藝流程表、產品使用說明書。零部件加工流程表里面的主要內容要涵蓋名稱、規格、數量、用料、批次、加工注意事項、特殊檢驗標準、工時、工序及序列號等基本內容。

        5、專業生產

        在之前的幾個步驟都完成后,所有工藝/序所需的文件準備妥當后被提交到相應的生產部門進行裁板、打孔、封邊等工序,實際上根據產品的不同,工序也有所不同,簡單一點的部件可能只需要一兩道工序就可以完成,如抽屜底板只需要裁板就OK了,但是相對于復雜一點的部件有可能就需要十數道工序或是數十道工序,如一些美式風格的定制餐廳家具。除了上面的工藝之外,還有諸如拉槽,銑型等等,這里就不再詳細說明了。

        廚柜怎么做?自制廚柜需要有設計能力、木工動手的能力等等,并不是看起來那么的簡單,一般人都做不到。如果你希望能夠買到合適自己心意的櫥柜,建議你可以采取定制的方式,定制廚柜不需要你自己動手完成,只需要提供對于櫥柜的想法和要求等,然后出錢就可以了,專業的廚柜生產廠家或品牌會結合你的需求為你打造個好的廚柜產品。

        麻辣香鍋的制作方法

        菜品口味:中辣

        主要工藝:炒

        所需時間:半小時

        制作難度:普通

        所用廚具:炒鍋

        食材明細

        蓮藕 適量香菇 適量花菜 適量木耳 適量魷魚 適量蝦 適量五花肉 適量鴨腸 適量魚丸 適量魚豆腐 適量

        干辣椒 80克姜、 適量蒜 適量蔥 適量白芝麻 適量香菜 適量

        五香油 100毫升郫縣豆瓣 2湯匙火鍋調料 50克料酒 1湯匙糖 2湯匙八角 2塊花椒 5克草果 1個丁香 1克山奈 2克干辣椒 10克茴香 5克肉寇 1個桂皮 1塊香葉 2片油 適量

        麻辣香鍋里,這是一種讓人留戀的美食,它給了人們太多的味蕾上的快感和心底大塊的溫暖。菜里的每一樣菜都有一種滋味,在四川獨有的調料之間,經過幽微細致的搭配,襯出了每一種不同菜料的特質,復雜而多感。

        1準備好魷魚、蝦、五花肉、鴨腸、魚丸、魚豆腐,五花肉去皮切成薄片,魷魚洗凈切塊,蝦去殼去泥線,鴨腸洗凈切段。2藕去皮洗凈,木耳用水泡發,去蒂洗凈。3藕切成薄片,香菇去根洗凈絲成小塊,花菜洗凈摘成小朵。4準備好豆泡、豆干。5準備好調料。6準備郫縣豆瓣、火鍋底料。7把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟,注意火候,口感清脆的材料稍微煮就行,不要煮軟了。8做五香油,先在鍋中放入油,將八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香葉、肉寇、丁香放入,用小火加熱,直到把香料炸成棕黃色,撈出香料不要;干辣椒放入五香油中,炸香,用小火慢炸,油變紅香味出來以后就馬上撈出來,瀝干油待用。9放入五花肉炒出油,慢慢煸得干一些好吃,盛出。10鍋中放入五香油,下郫縣豆瓣、火鍋調料炒香,炒出紅油和香味,加入姜、蒜炒香。11依次放入材食,不易熟的先放,好熟的后放,翻炒均勻,加入料酒炒勻。將事先炸過的干辣椒放入一起炒。12將事先炸過的干辣椒放入一起炒。加入糖、鹽、雞精調味,炒勻即可,用大碗盛出灑上芝麻和香菜即可。小貼士1.可以根據自己的口味來選食材,每種菜品的量50~100克即可,不宜超過8個品種一鍋比較好。

        2.麻辣香鍋的大部分材料都需要事先處理,用水焯熟或者用油炸熟,便于快速翻炒。處理好的食材要瀝干水分,不然做出的麻辣香鍋會有水,影響口感。

        3.最后調味要根據所放入的豆瓣、火鍋調料加鹽。

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