本篇文章給大家談談古代各種廚具圖片大全，以及古代廚房圖片素材對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
西方的廚具給我們中國的廚具沒有什么大的區別，不過相比較下來，
有時中國的廚具的質量和節能的效果會比不上西方國家，一般西方廚
房相對比較豪華一點。
至于中國女士下廚多是從古代都開始的了，以成了一種風俗，不過現在
相對就好了一點。其實廚具使用舒服最重要的是和擺放有關系，擺放的
好，設計的好，它可能就可以把廚具存在看起來不舒服的地方，彌補過來！
我認為從這些廚房用品的照片來看，我可以認為三星堆古代人的造物技術非常厲害。沒這些古代人的廚房用品看起來都非常高級，而且還有一點現代用品的樣子，所以應該說他們技術非常先進。雖然我們的現在文明高度發達，但對于古代的一些事情同樣非常感興趣，我們對于古代人的了解，一方面是從一些點擊上面了解，還有一方面就是從這些文物上面了解這些文物，能夠直接帶來各種信息的了解，所以我認為這些文物有非常大的參考價值。三星堆這個文物地點可以說是近年來發現的一個最大的文物發掘地，出現了很多我們聞所未聞的東西，所以里面的東西也是讓人非常感興趣。現在我就來談一談我個人的看法。
一、首先這些文物保存非常完好。
這些文物發掘出來的時候，除了有泥土之外大部分都保存非常完好，基本上沒有什么損壞，所以對于研究人員來說是一份非常寶貴的財富，這些保存好的文物研究價值非常大。
二、從這些文物的樣子我們可以看出古代人的造物技術非常厲害。
這些文物保存好，并且可以讓我們輕易看出古代人的造物技術非常厲害，因為這些廚房用品跟我們現代人的廚房用品還是有很多相同之處。這些古代物品距離現在大概也有一千多年的時間，經過了這么多年，還能夠看出這些文物的些信息，說明古人的保存技術也是非常好。
三、這些文物同樣可以提供很多值得研究的信息。
三星堆出土的文物研究價值非常大，因為三星堆這些文物保存都非常好，而且距離的年代也非常久遠，對于古代人的研究有非常重大的意義。
有朝一日我們一定要去博物館看一看這些文物，了解一下古人的生活。
我國古代炊具有鼎、鑊(huo)、甑(zeng)、甗(yan)、鬲(li)等。鼎，最早是陶制的，殷周以后開始用青銅制作。鼎腹一般呈圓形，下有三足，故有“三足鼎立”之說;鼎的上沿有兩耳，可穿進棍棒抬舉。可在鼎腹下面燒烤。鼎的大小因用途不同而差別較大。古代常將整個動物放在鼎中烹煮，可見其容積較大。夏禹時的九鼎，經殷代傳至周朝，象征國家最高權力，只有得到九鼎才能成為天子，可見它是傳國之寶。鑊是無足的鼎，與現在的大鍋相仿，主要用來烹煮魚肉之類的食物;后來它又發展成對犯人施行酷刑的工具，即將人投入鑊中活活煮死。甑，是蒸飯的用具，與今之蒸籠、籠屜相似，最早用陶制成，后用青銅制作，其形直口立耳，底部有許多孔眼，置于鬲或釜上，甑里裝上要蒸的食物，水煮開后，蒸氣透過孔眼將食物蒸熟。鬲與鼎相近，但足空，且與腹相通，這是為了更大范圍地接受傳熱，使食物盡快爛熟。鬲與甑合成一套使用稱為“甗”。鬲只用作炊具，故體積比鼎小。炊具可分為陶制、青銅制兩大類。一般百姓多用陶制，青銅炊具為貴族所用。廚具，廚房用具的通稱。
一：廚房用具主要包括以下5大類：
第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
第二類是洗滌用具，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。
第三類是調理用具，主要包括調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。
第四類是烹調用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。
第五類是進餐用具，主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。
餐具
各種用于分發或攝取食物的器皿和用具。包括成套的金銀器具、茶具酒器、玻璃器皿、盤碟和托盤以及五花八門、用途各異的各種容器和手持用具。
日常餐具以瓷器餐具最多，瓷器餐具按制作原料又分白瓷餐具、骨瓷餐具、貝瓷餐具等
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