本篇文章給大家談談小孩做米餅的廚具，以及小孩做米餅的廚具怎么做對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
寶寶在吃過一段時間的米糊之后，許多媽媽們都會想著要為寶寶添加其他的輔食，使得寶寶吸收的營養更為均衡。但是寶寶一旦吃過其他輔食之后，就不愿意再吃沒有味道的米糊了。這就讓許多媽媽十分頭痛，畢竟為了讓寶寶吃上放心米糊，許多媽媽都會對自己心儀的米糊進行囤貨。那么嬰兒米粉可以做米餅嗎?如何做米餅?寶寶剩余米粉怎么用烤箱自制米餅呢?下面我們就一起來看看吧。
其實，嬰兒米粉是可以用來做成米餅的，現在為各位寶媽們推薦兩種用嬰兒米粉做成米餅的方法。第一種，寶媽們需先準備適量的米粉和香蔥末。將米粉倒入一個比較大的碗中，加適量的熱水或者溫水攪拌均勻，再往里面加入香蔥末，繼續攪拌直到粉團成型后捏成形狀，再放入鍋中煎熟即可。第二種，寶媽們需要先準備一個雞蛋和適量的米粉，先將雞蛋打散然后加入米粉，不斷的攪拌均勻使得米粉成團后捏成喜歡的形狀再放入鍋中煎熟。這里需要提醒各位寶媽，嬰兒米粉做成的米餅需要寶寶十個月以上且具備一定的咀嚼和吞咽能力才可以食用，以免發生危險。另外，如果家里有烤箱的媽媽們也可以考慮用烤箱制作米餅，只需要將捏好的米團放入烤箱中進行蒸烤便可以享用到美味的嬰兒米餅啦!
材料
糙米麩50公克低筋面粉50公克橄欖油50公克寶寶在喝的奶50公克細砂糖(可不加)適量
做法
1
取兩個盆子，一盆將糙米麩(糙米粉)、面粉混合過篩備用；另一盆倒入橄欖油、細砂糖和你家寶寶正在喝的奶(大人要吃的話，可以用一般的鮮奶，份量相同。)
2
把過篩好的粉類倒入液體材料里拌勻成團。
3
面團桿平后，用切模壓出一片一片的餅皮。(如果沒有切模也可以用刀子隨意切小塊即可。)
4
把切好的餅皮整齊放在烤盤上。
5
烤箱預熱至上下火160度C，烘烤15分鐘即可出爐。
6
出爐放涼后就可以給寶寶吃羅!(這款餅干并沒有很硬，有點軟軟的是正常的喔!因為是要給寶寶吃的!如果大人要吃，可以烘烤到完全酥脆~)
小米米餅的做法：
材料：小米面粉150g，酸奶160g，雞蛋1個，白糖25g，酵母1g。
做法： 1、大米面粉、酸奶、雞蛋、白糖和酵母一起調勻，調成可流動的面糊。
2、調好面糊后蓋上蓋子或保鮮膜，醒發50分鐘左右，發酵后上面會有很多小氣泡，不要攪動。
3、小火將鍋燒熱，放一勺面糊，待表面幾乎凝固時翻面，烙至兩面金黃即可。
小貼士：適合10個月以上有一定咀嚼能力的寶寶哦。
小米的營養價值很高，含蛋白質9、脂肪及維生素，除食用外，還可釀酒、制飴糖。小米蛋白質含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麥。還含有一般糧食中不含有的胡蘿卜素，維生素B1的含量位居所有糧食之首。
每100克的小米含有358大卡的熱量。小米是一種常見谷物，常被用來熬粥，其鉀、磷、鎂含量較高，鈉含量極低，減肥時可作為粗糧搭配細糧食用。而100克的小米粥僅含46大卡的熱量。小米粥含水量極高，熱量極低，其中小米屬于粗糧，纖維含量較高，且含乙酰膽堿，有助于緩解便秘。
煎米餅的做法
需要準備一些大米，酵母，細砂糖，植物油以及牛奶，大米先清洗干凈，水分晾干，然后準備料理機，把大米放進去打成米粉，如果沒有料理機，可以去購買水磨粘米粉替代，但一定不要使用嬰兒米粉，它們里面的成分是不一樣的，米粉打好以后在里面加入一些細砂糖以及酵母，根據每一個人不同的口味加入適量糖，如果是給小朋友吃的，那么就不要添加，牛奶慢慢的倒進去，一邊倒一邊攪拌均勻，也可以用清水或者配方奶粉調制，攪拌均勻以后保鮮膜蓋上，放到室溫下發酵60分鐘，時間到了看一下表面有沒有氣孔，如果有就證明好了，也可以提前一天晚上制作，到第2天就可以使用，準備不粘鍋，打開小火在底部刷上一層油，放一些米糊放到鍋中，一次性不要放太多，否則就會很厚，煎到兩面微黃就可以出鍋了，一次性吃不完可以先密封好，在放到冰箱里面冷凍保存，只要在兩個禮拜之內吃完就可以了。
嬰兒米餅的做法
制作嬰兒米餅可以準備一些配方米粉以及香蔥末，先把米粉倒進碗里面，再加入一些溫水或者熱水攪拌均勻，加入一些香菜末，一直攪和到米團有韌勁為止，一次性不要加太多水，否則沒有辦法很好成型，手心里面蘸一些清水，然后就可以抓一些米團揉搓成小餅以后放到鍋里面煎煮，一直煎到兩面金黃，就可以給孩子吃了，比較適合10個月以上的寶寶來吃。
還可以給孩子做一些剩米飯米餅，需要準備一個新鮮雞蛋，一些胡蘿卜，適量剩米飯，胡蘿卜清洗干凈以后切碎，鍋里面加入適量的油，把胡蘿卜放進去炒一下，然后加入米飯翻炒均勻，翻炒過程中可以加入適量的鹽調味，但一定不能調得太多，炒好以后盛出來，如果家里面有可愛圖案的模具就更好了，可以先把模具擺放在平底鍋里面，一些米飯放到模具當中壓平，然后雞蛋打到平底鍋里面，加入一些鹽調味，兩面裹上蛋液，鍋里加入適量的油燒熱，把裹好蛋液的米餅放進去，煎到兩面金黃就可以吃了，比較適合一歲以上的寶寶來吃。
酸奶大米餅，準備一個新鮮雞蛋，酸奶，大米，面粉，酵母，白糖，把酵母，白糖，雞蛋，酸奶，大米，面粉搭配在一起攪拌均勻，調和成面煳，然后再蓋上保鮮膜，等待5分鐘左右，發酵好以后上面會出現很多小氣泡，不要攪動，然后鍋燒熱放一些面糊，等到表面凝固以后就可以翻面，一直煎到兩面金黃就可以吃了，要記住用小火來煎，否則很容易煎糊。
還可以制作比較簡單的米餅，準備一些酵母，白砂糖，玉米油，中筋面粉，大米粉，把糖，油，中筋面粉，大米粉以及酵母水搭配在一起攪拌，攪拌均勻以后就進行發酵，平底鍋清洗干凈水分擦干以后加熱，然后用勺子挖一些面糊倒在鍋中，鍋蓋蓋上大概一分鐘左右，面糊表面凝固就翻面，翻面的時候打一些水，這樣能夠把水蒸氣制造出來，制作出來的餅才會比較軟，更適合孩子來吃。
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