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        廚房廚具拍攝圖片怎么拍,廚房拍攝視頻教學,(2023年更新計劃)

        廚房安全知識 2023年03月23日

        本篇文章給大家談談廚房廚具拍攝圖片怎么拍,以及廚房拍攝視頻教學對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

        本文目錄一覽:

        抖音迷你廚房怎么拍的

        首先你要有一套拍迷你小廚房的廚房工具,繼而你要要自拍架,手機架好對著廚具慢慢操作慢慢拍。

        廚房,是指可在內準備食物并進行烹飪的房間,一個現代化的廚房通常有的設備包括爐具(瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱)、流理臺(洗碗槽或是洗碗機)及儲存食物的設備(例如:冰箱、冰柜)。

        縱觀中國歷史上廚房格局的演變,它一方面取決于生產力的發展,另一方面也決定于當地的自然條件和居民的生活習慣。通過不同時期的演變,廚房的功能性逐漸走向合理。

        簡約主義廚房的一大主要特點就是形式簡潔,它的表現方式體現于廚房設計大多為簡單的直線,橫平豎直,減少不必要的裝飾線條,用簡單的直線強調空間的開闊感。由于直線型的設計較多,空間感很強,讓人們在其中倍感舒適與清爽。

        廚房直播,雙手在菜板切菜一個人怎么拍的?頭戴著手機架嗎?畫面沒有都抖動呀?怎么做到的納悶?

        就是用手機支架,調好角度,然后在拍攝的,你自己可以買個支架試試。

        淘寶實物圖片拍攝技巧

        拍攝淘寶商品照片注意事項

        好圖片的共同點:首先在于清晰;其次,在清晰的基礎上,要給它一個充足明亮的光線。另外還有一個非常重要的,就是要有一個明快干凈的背景。當然,滿足了以上三個要素之后,適當地加上一些小道具,會讓商品更有生命力,給買家感光上更大的愉悅感。對于商品的圖片的拍攝,需要注意以下幾點。

        1、拍攝地點選擇

        這里所謂的拍攝地點也就是商品的拍攝環境,通常只要有自然光的地方就可以,但不要在白熾燈和日光燈下拍攝,而且太陽光直射的地方也不可以拍攝。因為直射下光照太強,強光下拍出的照片對比太強,陰影部分太過生硬,暗部看不清楚。

        2、場所角度前期準備

        準備好拍攝的場所。用白色或者純色的東西作為背景,比如白紙、桌面等。照片內不適宜有其它與圖片不相關的內容,以免喧賓奪主凸顯不出物品。

        研究好拍攝的角度。不同的物品通過不同的角度拍攝,效果也是完全不相同的。對一件物品要采用多個角度進行拍攝,最后挑選最能表現物品特質的照片作為上傳的物品照片。

        3、不同物品不同拍攝

        拍攝水晶等透明物品。這類物品本身最大的特點就是透明,因此在拍攝過程中要力求體現它透明的物品特質。背景要干凈,否則會反射在物品上。透明物品表面就很光亮,容易造成反光,所以光線不要直接照射物品。在肉眼看起來明顯比較暗的部位打上反光板或者旁邊用白紙映襯下,使畫面的光達到均勻的效果,增加透明物品的立體感覺。

        拍攝首飾等反射物品。不言而喻,這類物品具有發射的特點,非常容易反映出四周的情形,尤其是在四周顏色與其本身顏色截然相反下,更加容易造成這種情形的出現。在拍攝過程中,最好把物品放置到四周顏色都比較單調又與其本身顏色較近的環境里。

        拍攝食品。通常用“色、香、味”俱全來形容食品的好與壞,“色、香、味”是食品的特點,那么如何用圖片來表現食品這個特點呢?熟透了的食品往往是偏向于黑色,顏色太深導致圖片缺乏美感,調動不了買家的食欲。因此,拍攝熟的食品一般是在一做完就立馬拍攝,保證食品最佳的狀態,體現食品“色、香、味”。建議在食品表面涂上一層油,“色”會更加好看。

        拍攝衣服。這是所有物品中最容易拍攝的一類物品,也是最容易表現特點的物品。在拍攝過程中,手絕對不能顫抖,否則會抹殺了服裝質感的表現。在用光方面,細膩質料的服裝比較適合用柔和點的光;粗糙質料的服裝比較適合直接打光,以挽回質料差的缺陷。

        4、有條件盡量使用攝影棚。攝影棚能增強圖片陰影圓滑性、祛除反光、充足光線照射等,與一般拍攝的圖片優勢非常明顯。

        5、盡量避免使用閃光燈。另外,使用閃光燈就要考慮光線的來源問題,考慮因素增加很多,是普通的拍攝者所掌握不了的。

        6、千萬不能晃動相機。最好使用三角架對物品進行近距離拍攝,拍攝時注意體現需要表現的物品部位,其它地方進行虛化,突出重點。

        ?擴展資料

        相機的使用

        1、相機像素不要太高,但也不能太低,一般在200萬--300萬像素即可。

        2、在拍攝時,最好使用手動模式,避免使用自動模式。

        3、要保持相機穩。

        4、在拍攝時,要盡量背著太陽。

        5、可以適當地縮小拍攝距離。有時并不一定非要把整個寶貝全部照下來,有時候,對寶貝的某個具有特色的地方進行夸大拍攝,反而會創造出具有強烈視覺沖擊力的圖片。

        6、選擇適合的拍攝樣式。拍攝樣式最簡單的就是豎拍和橫拍。豎著拍攝的照片可以強調寶貝的高度,而橫拍可以強調寶貝的寬度。

        7、選擇合適的拍攝風格。不同的寶貝需要不同的拍攝風格來搭配,從而為你的寶貝增添光彩,吸引更多的客戶。

        8、適當地增加景深。景深對于好的拍攝來說非常重要。在拍攝中,最好適當地增加一些用于顯示相對性的參照物,這樣可以通過對比,顯示出寶貝的大小及立體感。

        9、構圖要正確。要想拍攝好寶貝,構圖非常關鍵。攝影上比較常見的構圖遵循三點規則,即畫面被分為三個部分,然后將被拍攝物品置于線上或交匯處。

        怎樣拍好菜譜圖片?

        有格調的菜譜,手機拍攝就可以完成,技巧如下:

        1-角度最好一致

        如果是單張 美食 照片的拍攝,那只需要根據此道 美食 的特點尋找角度。如果是整本菜譜,最好同類型的角度一致。

        例如熱菜系,適合平視,讓人一眼看清楚這是什么菜。甜品可以俯拍,增加氛圍感,引起食欲。冷菜適合拍部分,加入其他道具;小吃類畫面清新,容易引起小孩子興趣。

        這樣客戶翻看菜譜時大腦也會自動進行歸類,會潛意識提醒自己熱菜+冷菜+甜品+小吃的組合。

        2-色調最好一致

        同類型的色調也最好保持一致,不要讓客戶“跳戲”。

        例如熱菜一般有散發的香氣包圍,適宜選用溫暖色,冷菜選用文藝偏冷調,甜品適合雅致有趣等等,色調的選擇讓整本菜譜更有氛圍感。

        3-用光,不一定要買專業的燈光配置

        根據你拍攝的菜品,選用家里的白色光或者偏黃燈光就可以,如果不夠亮,手機的電筒可以幫助提亮。

        手機也可以降低快門速度,畫面曝光時間長,自然就更亮。

        或者手機調整光圈樹數值,光圈數值越小,光圈越大,增加進光量 (注意大光圈的同時,可能菜品會虛化的厲害,聚焦到某一點,看不清楚更多的內容,所以光圈也不能太大。

        4-不要讓菜品鋪滿整個畫面

        如果圖片里面去只有 美食 ,會讓客戶不清楚這道菜品的具體分量多少,只有質量概念,沒有數量概念,這與拍攝意圖是相悖的。

        懂得留白,留白處可以設計一些文字,助攻整張照片的美感。善于運用自己身邊有的工具,例如手機進行二次裁剪,填充成白色或者黑色,也可以智能填充為圖片本身相似的顏色。

        具體如何填充可以參考另一片文章:

        圖片裁剪、變形拉伸,二次構圖手機就能一步到位|Snapseed教程1

        1、菜品色彩的搭配

        1) 最好選擇同一色系

        這是最容易上手并且最有效的方法。這會讓我們整體的畫面感更加協調,給人一種很舒適的感覺

        2)基礎色點綴

        比如說我們在擺盤的時候可以在基礎顏色上加以小幅的點綴,這樣會讓我們的整個畫面更加的飽滿生動

        3)大面積的撞色:讓整個畫面更加有生機,注意的是撞色以外的雜色面積不要過大。

        2、運用合適的餐具

        餐具的選擇主要考慮三方面的因素,餐盤大小、色彩、材質。盡量選擇比菜品大一號的盤子,讓食物顯得更加的精致。可以選擇純色餐盤,用于盛放顏色比較比較鮮艷的菜品。餐盤的材質可以根據菜品的種類或營造的場景來選擇。比如說面包可以選擇木質餐具,會給人帶來天然、手工的感覺。

        3、擺盤

        選好餐具之后,擺盤很重要,我們擺盤的時候可以根據失去的特性,通過平鋪或者堆積的方法來凸顯造型。需要注意的是我們在擺盤的時候一定要突出菜品,不要喧賓奪主,不要把盤子裝得滿滿當當,適當的留出一點空白,或者以少見多,突出細節。

        4、合理的利用光源

        光線對于菜品的拍攝來說是很重要的一部分。一般自然光是食物拍攝的好幫手,通常,從窗戶攝入的自然光是最簡單也是最好的光線,細膩且自然,拍攝出來的菜品色彩往往都是最鮮艷飽和的。在拍攝的時候可以將食物擺在窗戶附近,讓食物籠罩在光線中。

        注意:如果是朝南的房子,下午4點后,管線的角度大,光質比較好,色溫最漂亮

        如果是朝北的房子,一般下午2-3點的光線最好。

        5、拍攝角度

        不同的拍攝角度帶來的拍攝效果也不同。我們在拍攝的時候要根據菜品的特點來把握,食物的特點不同,拍攝的角度也不同。

        拍攝的角度一般有90度俯拍,四分之三角度,平視,45度斜拍,一般來說,45度拍攝是最保險也是效果比較好的。能拍出食物的層次感和整體性,分分鐘提高逼格。

        6、美顏的使用很重要

        無后期不攝影,可見修圖的重要性,通常適度的美顏可以讓菜品的質量有大幅度的提升,圖片顯得更加鮮嫩、格外誘人,建議可以從亮度,顏色,對比度方面調整。原圖畫面偏明、偏暗,可以適當的調整亮度。想要突出食材的色彩或新鮮度,可以提高對比度和鮮艷度;想要突出食物的質感,可以降低對比度和鮮艷度。

        仁者見仁智者見智。各人手法不同。關鍵在于拍出的片子要有食欲。技法可使用大光圈。菜品打明油。菜品制作半成熟色澤明亮等

        用光最重要

        看了樓上幾個有經驗的老師做了專業精彩完美的回答,我也學習受教了,之前我也去幫朋友的酒店拍過幾次《 美食 菜譜系列》招牌合集照,雖開始也有過出片不理想的經歷,后來在不斷的嘗試中也總結出了成功后有經驗,這里拋磚引玉想跟你分享一下。希望對你也有一點點啟發,拍出更出彩的 美食 照,我覺得拍菜譜和拍人物風光片不太一樣,其實拍菜譜更講究的是主體畫面的細膩光澤和誘惑感,下面我用幾個經歷和經驗的關鍵詞總結一下吧。

        一、準備拍攝裝備:

        ①、85定焦鏡頭+老蛙微距鏡頭;

        ②、冷暖補光燈各一盞+腳架;

        ③、一個拍攝臺+黑白背景布;

        ④、華為mate pro手機。

        二、拍攝方法和技巧:

        ①、菜譜不要過爛熟,七成熟恰到好處即可,裝盤前澆一層鹵汁,這樣就能達到色彩鮮麗光澤。

        ②、就以花葷、全葷、湯三菜來說,拍攝就要突出花葷的花色溫婉,全葷突出重口味,湯系講究清淡平和;

        ③、拍攝視角可以依據菜的造型調整俯拍還是低角度平視拍攝;

        ④、突出菜系主題,不要避重就輕,要貼近菜品,注意熱菜會有熱氣模糊鏡頭;

        ⑤、拍攝之前最好重新用筷子擺放一下菜品造型,不能雜亂無章;

        ⑥、暖色光作為主光源,冷色補光燈可以補透光,使菜品剔透玲瓏。

        (拋磚引玉,拙見之說僅供參考)

        一般評價菜的好壞,人們都喜歡用色、香、味來形容,但是僅僅一張圖片我們只能看到它的色,所以就得拍出看到圖片就好像已經聞到了它們的香味,因此拍攝設備最好是高像素,高清度,必要的時候可以用微距拍出它的紋理和鮮嫩,看到就會讓人流口水的感覺!!!

        要想拍好菜譜很簡單,首先像做藝術品一樣精心,要求做菜的時候必須要把色香味體現出來,讓成菜看上去味道和顏值兼備讓人垂涎欲滴。

        紅燒肉:由于有蒸汽,仔細觀看有細微的蒸汽繚繞擴散,熱拍虛實效果比較明顯。

        麻辣小龍蝦:小龍蝦處理干凈整潔,菜品拍出來讓人看著才有食欲。

        圖片菜品色調飽滿,你可能覺得我拍的圖色彩要靚麗些,是因為我用ps軟件進行了色彩分層處理。

        水餃:包的越漂亮拍出的效果越好,從圖片上就能看出一個人技術含量。我包的沒什么品相也就這樣吧。

        一組餅干的展示圖:

        不管用什么設備拍攝 美食 高像素,光能所反應的明暗虛實,視角所產生的遠近縮放都要掌握。高品質的圖片把 美食 表現的淋漓盡致,寫意全在于你在 美食 間的玩轉。 美食 是一種藝術源自生活!”

        首先菜要漂亮,然后角度選好。用好光。

        1簡潔構圖

        簡潔構圖這種效果很好,拍攝也極其簡單。

        方法:

        選擇光源充足的地方鋪一塊背景干凈的布,如白布或者干凈的帶紋路顏色的木板。切記一定要干凈,不能讓背景喧賓奪主。

        把要拍的事物放到白布上面,可以適當增加曝光,用留白的手法,極易凸出主體,并且顯得清新淡雅,小清新都喜歡。

        要點:吸引人視覺焦點的只能是食物。

        2層次構圖

        所謂的層次構圖,就是讓食物呈現一定的規律性,空間性,讓人感覺到節奏美,進而突出拍攝主體。拍攝時可打開手機中的網格線,方便定位拍攝主體的位置。

        要點:食物之間有大小,遠近的對比,要有空間感。

        3斜入構圖

        所謂的斜入構圖,最經典的就是筷子了,當然還有吸管什么的都行,它通過筷子等物體從畫面外進入。

        作用:有打破畫面,活躍畫面,帶入畫面的作用。

        要點:斜入構圖的物件避免個頭太大,遮住拍攝主體。

        4突出構圖

        這也是相對簡單的一種構圖方式。如上圖所示,在同類菜品上突出一個與眾不同的拍攝對象。如切開的蘋果放在果盤上,或者是整盤龍蝦上有一只被剝殼的白色蝦肉,都能讓拍攝主體突出畫面,給人以深刻印象。

        要點:要避免鏡頭距主體太近,造成背景邊緣模糊,主體不清晰,缺乏層次感的視覺效果。

        5橫向構圖

        橫向構圖,畫面可以給人帶來更多的穩定感和寬闊感,讓食物體現出安靜、平和、松弛的感覺,當然這也是人們最習慣的觀看角度。

        6三角構圖

        三角構圖就是食物組成正三角形、斜三角形或者倒三角形,然后進行拍攝。不同的三角形給人觀看的感覺也不會有所區別。三角構圖能夠凸顯食物更加立體、更靈活的感覺。

        7水平構圖

        水平構圖就是畫面由很多平行的水平橫線組成,讓食物呈現安靜、平靜、舒適的感覺。比如拍攝面包、餅干、丸子等等食物。

        8斜向構圖

        斜向構圖可以是水平的斜向構圖,也可以是上面這種立體的斜向構圖。一般來說,斜向構圖讓畫面充滿了動感、失衡感和不穩定感,能夠達到緊張且吸引人的視覺效果。

        9垂直構圖

        垂直構圖就是畫面由多條豎線所組成的構圖方式,這種方式拍攝的好處是能夠展現被攝物體的高度和線條感。比如我們拍攝飲料、酒水、杯子等等。

        把菜譜拍的好看一定注意以下幾點:(1)選用純色背景,推薦黑或者白,黑色背景不管拍啥一般都能給出質感,黑白搭配也很好看。

        舉個例子,白盤子加黑背景,對比濃烈,食物主體突出,食物特征一目了然,具體操作時可按實際情況調整角度。

        (2)選容器很重要,除了顏色以外,還要結合菜品,選擇好構圖的容器。器材和相機設置:大光圈鏡頭,制造淺景深,虛化帶來美感,打光很重要,iso盡量開最小,壓低噪點使得畫面更細膩柔和。

        (3)構圖也很重要,可適當留白,多角度拍攝,越自然越好看!

        美食圖片拍攝的八個小技巧

        一、拍攝美食全景圖的時候,要注意背景以及餐具的擺放和整體搭配。

        在拍攝美食全景圖的時候,由于需要對于全局的一個掌握,不再局限于其中的某一樣美食,這個時候我們不僅要找到一個好的角度,還要注意這個背景以及餐具的擺放和整體的一個搭配。即便不需要突出一個重點,也要找出一個主題。然后根據餐具的擺放和搭配,突出你這張美食全景圖的意義。

        二、拍攝美食圖片的時候,要對所拍食物進行裝飾和搭配。

        就好比拍攝美女,你要給美女穿上漂亮的衣服,拍出來的美女也會跟著更漂亮。拍攝美食也是一樣,盡管它自身條件很好,但是也要對它進行適當的裝飾和搭配,包括其他顏色的裝飾或餐具的選擇等。尤其是顏色方面,選擇了其他顏色配菜進行修飾,會讓所拍的食物顯得更為誘人,也更讓人產生食欲。

        三、拍攝美食圖片的時候,要根據所拍美食選擇合適的餐具。

        美食圖片中,餐具是一個很重要的存在。因為一個合適的.餐具不僅能夠讓人眼前一亮,還能讓人對美食產生征服欲。這就是為什么我們去飯店吃飯的時候,他們喜歡用各種各樣的餐具來給我們裝菜了。所以,如果條件允許的話,不同的食物最好選擇不同的更適合自己的裝盤餐具,讓美食圖片別具一格。

        四、拍攝美食圖片的時候,一定要注意被拍攝美食的擺放細節。

        就像我們在西餐廳里吃飯,無論分量多少,它的擺盤都是很有講究的。首先是要好看,之后你才會去想它會不會好吃呢。所以,如果我們也要想拍出一個高規格的美食圖片,那么在擺放美食的時候,一定要注意擺盤的各個細節,裝飾和搭配好后再進行拍攝,相信你一定能拍出一個好的作品出來。

        五、拍攝美食圖片的時候,一定要選擇一個光線好的時段。

        因為我們畢竟不是一個專業的攝影師,可以知道怎么打光拍出來的圖片才會好看。沒有那樣的條件,我們只能自己創造條件,利用自然光拍攝出好的效果。一般上午九點后下午四五點前在陽光明媚的時候拍出來的效果要好一點。所以,拍美食圖片的時間盡量避開陰雨天和夜晚拍攝,否則后面修圖也幫不了。

        六 、 在拍攝美食圖片的時候,要選擇一個適合突出美食的拍攝角度。

        一般人都喜歡以四十五度斜拍,使食物和餐具在圖片中呈現出一個很好的比例。如果角度選的不好的話,就會暴露很多的弊端,比如餐具和美食比例不協調等。所以,在光線允許的情況下,選擇這樣一個斜拍的角度還是很不錯的。這樣能把美食誘人的一面淋漓盡致的展現出來。

        七、在拍攝美食的時候,要懂得怎么去選擇合適的拍攝時機。

        有些食物就是要突出它的特點,才能讓人看了更有食欲。比如下圖的包子,在冒著熱氣拍攝的情況下,你看著會覺得這個包子熱騰騰的,一定很好吃。如果熱氣散盡的時候你再拍,就不會讓人產生這樣的聯想。所以,對于特殊的美食,在拍攝的時候,一定要知道和掌握好它們可以拍攝的時機。

        八、在拍攝美食的時候,如果實在找不到拍攝角度,俯拍是個不錯的選擇。

        我相信很多人和我一樣,在不知道這些美食拍攝技巧的時候,大多數時候都是選擇的俯拍。俯拍展現的也是美食的全景,只要背景不錯,其他都裝飾好的話,俯拍美食是最不容易出錯的拍法。但是在觀看的效果中,還是覺得其他角度拍會更好,這種只是最基本也是最保守的拍法。

        以上就是美食圖片拍攝的八個小技巧 教你如何拍出漂亮的美食的全部內容了,希望對各位有所幫助。如果各位還有其他方面的問題,或者想要了解最新的資訊,請持續關注!

        拍攝外賣菜品圖片有哪些技巧呢,分享一下?

        盡量選擇靠近窗的位置拍攝,使用自然光時,窗戶的方向其實比時間更重要,最好的方向是朝北。對北半球來說,下午2-3點的光線最好。陽光直射食物容易造成過度曝光,所以拍攝時要盡量選擇側光。

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