本篇文章給大家談談簡潔衛生廚具，以及簡潔衛生廚具有哪些對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
廚房帶給人的舒適感，不僅來源于廚房本身的裝修，更多的是來源于廚房里廚具的實用性美觀性。下面為介紹的是家用廚房用具大全，看看你家還差哪些廚房用具。
家用廚房用具大全
???第一類、儲藏用具
儲藏用具分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間，如底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。
第二類、洗滌用具
洗滌用具包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。
第三類、調理用具
調理用具主要包括調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。
第四類、烹調用具
烹調用具主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋，高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。
第五類、進餐用具
進餐用具主要包括進餐時的碗、杯、刀、叉等器皿。
廚具品牌排名推薦
NO.1：德意
德意電器從未停止其專業修為，深耕既定行業，銳意進取，已成長為具有核心競爭能力的、中國最大、最現代化的廚衛電器企業之一。?德意最初是一個小商店，經過二十年的發展，現在已經是一個廚衛電器全系列的知名品牌，榮獲了中國馳名商標、中國名牌產品等多項殊榮，現在德意已經是廚具行業的一流企業了。
NO.2：方太
大家在電視上面也應該經常看到方太的廣告，方太是專門從事廚房電器、集成廚房技術產品研發、生產和銷售一體化的企業，現在已經成為了廚具行業最知名的品牌之一，現在已經進入了全球廚房市場。
NO.3：西門子
西門子這個品牌相信很多人都知道，西門子作為世界上最大的機電類公司之一，現在公司旗下的產品有很多。西門子的品牌歷史超過一個世紀，西門子還擁有全球獨一無二的自動化技術，確保每一個產品的品牌。西門子股份公司(Siemens?AG)總部位于柏林和慕尼黑的西門子集團公司是世界上最大的電氣工程和電子公司之一。自從公司成立以來，可持續性就一直是西門子公司的顯著特征。
NO.4：美的
美的在國內應該說是占有很大部分的市場，很多人都會用到美的的產品，美的現在是中國最具規模的白色家電生產基地和出口基地之一，擁有國最完善的企業鏈和最完整的小家電產品群和廚房家電產品群。美的集團(SZ.000333)是一家以家電制造業為主的大型綜合性企業集團，于2013年9月18日在深交所上市，擁有美的、小天鵝、榮事達、威靈、華凌、安得、美芝等十余個品牌。在全國各地設有強大的營銷網絡，并在海外各主要市場設有近30個分支機構。
NO.5：老板
老板也是國內知名的廚具品牌，成立三十年來，老板現在已經發展成了中國廚房電器行業發展歷史最長、生產規模最大、產品類別最齊全、銷售區域最廣的龍頭企業之一。其下的產品技術也在不斷的更新，刷新著一項又一項的記錄。提升消費者生活品味是我們不懈創新的原動力，智慧有效地學習是我們領先于同行的秘訣。在老板廚房電器，“與時俱進”絕不是一句時髦的空話，而是我們生存的法則。
NO.6：華帝
華帝旗下現在有很多的企業，華帝現在旗下的產品有五百多種，很多燃具在中國都是銷量第一，特別是灶具，華帝被譽為是中國灶具第一品牌，企業的名氣也是非常大的，信譽也是很好的。
以上就是有關廚房用具大全的相關內容，希望能對大家有所幫助！土巴兔裝修網，全行業的領導者。在此頁面點擊下列鏈接，即可獲得大品牌主材供應，專業設計團隊提供的免費優質設計、免費驗房等，裝修費用立省40%！
土巴兔在線免費為大家提供“各家裝修報價、1-4家本地裝修公司、3套裝修設計方案”，還有裝修避坑攻略！點擊此鏈接：【;wb】，就能免費領取哦~
我是從事餐飲設備的 80平米的面館 廚房設備不需要太大的投入 80平米的面館廚房差不多有20-26平左右 需要一個保鮮工作臺（價格1300-1500不等） 冰箱（價格不等） 洗碗池（二個水槽的約600） 蒸飯車4層（約600元） 大鍋灶（由于你是面館 下面條的大鍋灶是必須要有的）價格1600左右吧 排煙設備最多3000 熱水器3KW的 500元 面館肯定也要有炒菜和其他菜品 所以你可以考慮二炒一溫的灶臺（可以省去大鍋灶 但是做好能再配一個猛火灶 防止面條供應不足 影響顧客） 差不多就這些東西 其他的東西要根據廚師的需求配置
近期很多網友咨詢廚房后的裝修注意事項，也有很多吐槽廚房設計失誤用得糟心的，品哥本期整理出20個廚房最實用經驗給大家，通俗易懂的文字加圖片，希望能給裝修中的業主們有所啟發。
1、廚房越小越要有足夠的臺面操作空間，（用過小臺面的，太難受了），U型櫥柜設計可以最大限度增加臺面面積。
2、一定要大單盆，洗鍋方便，比雙盆用著痛快太多了
3、為了增加儲物空間，要有個大高柜，把烤箱嵌入在中間，這樣既實用又美觀，用起來還不用彎腰，省勁。
4、擋水條很好使，櫥柜臺面一定要有，防水滴下來
5、開放的置物架，不是所有的東西（如蜂蜜、茶葉等）都要放在柜子里。
6、一定要臺下盆，清潔臺面衛生方便，水一抹就行了
7、鏤空架放蔥姜蒜很適合
8、外置垃圾桶，比櫥柜內置垃圾桶好使，因為櫥柜內置的會忘記丟就發霉了
9、瀝水架很好用，最好懸空，不占用廚房臺面
10、廚房的瓷磚要選光滑好擦洗的，不要選小塊馬賽克或者是防滑磚，這些都很容易藏污納垢。
11、櫥柜背后是一定要貼磚的，這也是為了保護櫥柜板材不變形和不受潮
12、廚房的燈光要選白色、才能分辨食材是否新鮮
13、櫥柜切菜板記得加射燈，切菜好用
14、廚房濕手拔插座，太危險。在廚房安裝帶開關插座，不用拔來拔去，更安全
15、水槽；廚房水槽最好安裝在窗臺的下方，這樣不會擋住自然的光線，洗菜比較方便。同時，洗完碗筷之后，打開窗戶，水槽很快就會被風吹干!
16、水槽下留插座，可能后期會裝垃圾處理器或者凈水器之類的，要是到時候沒有電源可就麻煩了。
17、廚房家用抽油煙機功率有限，安裝別太高，在額頭前方就好
18、廚房就別裝空調了，過濾網難洗到想哭。為了夏天不熱，可以安裝涼霸或冷風扇。
19、廚房墻面瓷磚的勾縫劑不要弄的太白，不然日常使用不注意清潔很容易變黑。
20、裝個煤氣報警器，這個錢千萬不能省
記得點贊和關注喔！
說起廚房用具，大家就比較熟悉了，它包括臺面工具、櫥柜、水槽、水龍頭，以及各種電器等，廚房用具與我們的生活息息相關，我們平時接觸得也比較多么，尤其是家庭主婦，廚房一般油煙都比較大，因此在挑選上面不能馬虎，一定要易清潔且耐用。下面，土巴兔小編就為大家羅列一些常見的廚房用具大全，以及教大家一些挑選廚房用具的方法和推薦一些品牌，希望能對大家有所幫助。
臺面廚房用具
廚房臺面就是我們所說的灶臺，上面包括燃氣灶、抽油煙機、櫥柜、砧板以及鍋碗瓢盆，大家在挑選這些用具的時候一定要注意，盡量選擇有品牌保障、性能高、質量過硬的產品，千萬不要貪圖便宜選擇一些廉價的產品，否則一旦出現問題修理起來是很麻煩的，這里像抽油煙機、櫥柜小編可以推薦選擇歐派的，大牌有保障，售后也有保障，燃氣灶推薦使用華帝，排行榜第一，質量非常過硬。當然了，像鍋碗瓢盆這些就不用多說了，可以憑自己的喜好，這個不影響。
水槽、水龍頭廚房用具
水槽和水龍頭這一塊在挑選的時候也要注意，因為這關系到廚房下水道堵塞和滲透的問題，否則一處理不好就會導致你的廚房被水侵蝕，這個后果也是非常嚴重的，水槽一般都要購買雙槽的、不銹鋼的，排水便利。這里小編推薦卓美歐的，采用珍珠不銹鋼磨砂工藝，洗東西的時候非常大方。獨特的漏水口，防止水的滲漏，還能防寒，外觀優美、看起來時尚大方。
各種電器廚房用具
廚房電器就有很多了，包括電冰箱、微波爐、電磁爐、烤箱等，這些常用電器一般家庭都有，這里就不多說的了，總之還是要選擇品牌，比如像海爾、美的這些都是家喻戶曉的老品牌，質量有保障、售后服務也周到，用著也放心。另外也要注意保養，定期清潔。
刀具廚房用具
廚房用具怎么少得了刀具，這是我們烹飪的必備之物，在挑選的時候盡量選擇全套的，包括菜刀、砍刀、片刀、水果刀等，這樣用起來也比較方便，在選擇的時候要注意選擇刀口鋒利、表面光滑、刀把設計合理的，這里小編推薦的。
儲藏用具：
分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
洗滌用具：
包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。
調理用具：
主要包括調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。
烹調用具：
主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。
進餐用具：
主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。
置刀具物架
在它們廚房里大大少少形式各異的刀具我媽問你有許多，必須買一個刀具架把集中起來，而且本身刀這東西就是利器，放置不好的話很容易傷到人，所以構筑以一個這樣的刀具架，在旁邊可以掛我們常用的勺，用起來也簡潔方便。
置物籃
在廚房里我們要求的清潔為主，東西不能雜亂無雜，要有序的放置好，那么在以后我們用的時候就會很方便了，在廚房放置這樣一個置物籃，可以把你家廚房所用的小東西全部放在一起，而且我們可以把它掛在墻上，也不占用我們的空間。
亮麗菜籃
一款清潔大方的菜籃，可以把你洗好的菜放在里面漏干里面的水，炒出來的菜就不會因為有很多水分而不好吃了，而且它外表簡單、價格便宜，在廚房是絕對是一款物美價廉的好東西。
簡潔瀝水架
這是一個瀝水架，主要是用來放置我們的盤子的，洗過的盤子上面有很多水分，而且我們現在的家庭沒有消毒柜，在廚房里放置一個瀝水架會是一個不錯的選擇，它不會想消毒柜一樣的占用空間和昂貴，一句話概括它：物美價廉。
廚具選購：
廚房設備總的發展趨勢之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多優點:
1.鋁制品容易被氧化和腐蝕，鐵易銹蝕，搪瓷制品伯腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化，耐腐蝕。
2.鋁的強度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品琺瑯質雖堅硬但很脆，同樣伯碰撞，而不銹鋼制品則不怕碰撞。
3.鋁制品易吸附著物，有利細菌草生，且氧化后發黑，不易擦拭，影響美觀，而不銹鋼由于質地堅，光潔度好，很少附著物，有利于衛生。
4.從對人體影響看，國外有些人把鋁炊具稱為“盜竊生命的賊”，認為人體鋁含量若超過50-150毫克，就會使人早衰。
從以上四點可以看出，不銹鋼制品走進廚房勢在必行。因此，青年朋友在選購家用廚具時應從長遠角度來考慮。另外，我們在購買時可以先從以下幾個方面考慮。
忌用事項：
一、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質，對健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污納垢，滋生細菌，不易清潔。
二、忌用各類花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛裝。花色瓷器含鉛、苯等致病、致癌物質。隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內的氡對食品產生污染，對人體有害。
三、忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對人體有害。
四、忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥。因中藥含有多種生物堿及各類生物化學物質，在加熱條件下，會與不銹鋼或鐵發生多種化學反應，會使藥物失效，甚至產生一定毒性。
五、忌用烏柏木或有異味的木料做砧板。烏柏木含有異味和有毒物質，用它做菜板不但污染菜肴，而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此，民間制作砧板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木。
以上就是有關廚房用具大全的相關內容，希望能對大家有所幫助！
土巴兔在線免費為大家提供“各家裝修報價、1-4家本地裝修公司、3套裝修設計方案”，還有裝修避坑攻略！點擊此鏈接：【;wb】，就能免費領取哦~
對開放式廚房來說，少油煙的廚具太重要了，不然不但廚房里都是油煙味，連其他區域都會被波及。我覺得雙立人的鍋具非常棒，油煙很少，受熱均勻，中小火就能保證烹飪，又健康又節能環保。每次做完飯，廚房都是清清爽爽的，很少有油濺和油煙，你可以試試。
前衛廚具都有哪些
前衛廚具都有哪些？在生活中，廚具是很常見的東西，人們在做飯做菜的時候是經常要用到的，隨著人們生活水平的提高，現在的廚具也越來越多樣化了，下面我分享前衛廚具都有哪些？
前衛廚具都有哪些1
主力廚具
隨著科技水平的提高，廚房也展開了一場“革命”。從液化氣、天然氣廚具到電飯鍋，再到電烤箱、微波爐，廚房家電漸漸深入人心，成為尋常百姓居家過日子不可或缺的好幫手。時下，廚房家電中最搶眼的新一代主力廚具恐怕就是電炒鍋、電磁爐和電火鍋了。
電動廚具最大的優點就在于它沒有明火，加熱方便。電炒鍋能在一按鍵的情況下，就在鍋里放上油開始炒菜，這對于常年點火做飯的人來說，已經是一個很大的變化。
電磁爐則更是一種新型的廚具，它集炒、煮、蒸、炸、煎等傳統烹調方式于一體，利用電磁感應原理，使電流直接對放在爐面上的金屬鍋體（平底炒鍋、不銹鋼火鍋、湯鍋等）產生熱效應，從而達到加熱和烹飪食物的目的。
電磁爐爐面本身并不發熱（即使小孩子把手放在上面，也絲毫不會感覺到任何熱度），一旦鍋體離開爐面，加熱就自動停止，所以，電磁爐是一種非常安全、環保的廚具。此外，電磁爐體積小，可以隨處安放；它的表面用高科技玻璃陶瓷制成，使用時不易沾染油污，既美觀又易于清洗。新型電火鍋聽起來只是用來吃火鍋的，其實它同樣可以用于多種烹調方式。
這種新型電火鍋分內鍋和外鍋，外鍋的樣子和一般的電火鍋差不多；但內鍋卻很特別，平底，10厘米高，既可以煮湯、吃火鍋，又可以炒菜、煎肉，還能蒸上幾個小蛋糕。內鍋鍋底經過不粘涂料的處理，便于清理，可以說是“吃著容易，做著也不麻煩”。
特色廚具
“廚房革命”最精彩的部分不僅僅是主力廚具，特色廚具帶給人們的則是一種創意，一種思路，還有無限的樂趣。你可以用電餅鐺做出無數種形狀的餅，而你要做的就是把和好的面捏出形狀，剩下的一切加工工作就由電餅鐺來完成；你也不必擔心把面包片烤糊，面包烘烤器可是烤面包片的高手；
就連三明治你也可以自己做，把兩片面包分別放在三明治爐的兩個槽里，中間放些你愛吃的蔬菜或者水果，蓋上蓋子，幾分鐘后，你就可以吃上美味的三明治了；
周末，如果想試試一些新鮮吃法的話，就可以用燒烤爐舉辦一個家庭燒烤聚會；電動鐵板燒也是很不錯的選擇，把喜歡的肉或蔬菜串成串，放在電動鐵板燒上，不一會兒，就能飄出誘人的香氣。
就這么簡單，幾款頗有特色的廚具，就可以做出很多頗有特色的美味，這恐怕就是家電細化在“廚房革命”中的具體體現。
前衛廚具
現如今，生活質量的標準已不僅僅是吃什么、怎么吃，已經發展到要吃出情趣，吃出格調。廚房家電幫你做好飯菜之外，還會做些什么呢？家用電熱咖啡壺在電影中似乎并不稀罕，但在現實生活中使用它的人卻不多，因為中國人還是以喝茶為主。
不過，隨著現在都市生活節奏加快，咖啡越來越“家常化”。新型電熱咖啡壺，既能煮咖啡，又能泡茶。在家中煮上一壺咖啡，或者泡上一壺熱茶，一定是種溫馨的享受。
前衛廚具都有哪些2
廚具使用禁忌
忌用金屬容器盛酸性飲料
如檸檬水、橘子水、酸梅湯等酸度都很高的飲料不宜與金屬容器接觸。因為酸性飲料與金屬容器（鐵、鋁、銅等）接觸，會發生化學反應，使金屬物質溶于飲料之中。一旦喝了這種飲料，就會引起化學性食物中毒，出現頭痛、惡心。腹瀉等癥狀。
忌用搪瓷制品煮盛食物
因為搪瓷制品表面涂的釉彩，其主要成分是各種金屬鹽類，如黃色、大紅色釉料是鎘和鉛的化合物，而鉛和鎘均有毒。用彩色的搪瓷制品盛放酸性食品，鉛和鎘等有毒物質就會溶解到食品內引起人體慢性中毒。
忌用鐵鍋煮綠豆湯
因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色的`單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲和味道，而且對人體有害。
忌用不銹鋼廚具盛放鹽、醬油、熱湯等
不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入一些其他的微量元素制成的，若使用不當，其微量金屬元素會在人體中慢慢累積，當達到某一限度時，就會危害人體健康。
而鹽、醬油、熱湯等食物含有許多電解質，如果長時間用不銹鋼盛放，不銹鋼會像其他金屬一樣，與這些電解質發生電化學反應，使有害金屬元素析出，對人體的健康造成傷害。
廚房廚具的擺放方法
1、設個碗碟架
不少家庭習慣于把洗過的碗和碟子摞在一起放在櫥柜里，這樣不利于碗碟的通風干燥，剛洗過的碗碟朝上疊放在一起很容易積水，加上櫥柜密閉、不通風，水分很難蒸發出去，自然會滋生細菌。
有人在洗碗后喜歡用干抹布把碗擦干，但是，抹布上帶有許多細菌，這種貌似“干凈”的做法適得其反。此外，碗碟摞在一起，上一個碗碟底部的臟物全都沾在下一個碗碟上，很不衛生。
要保持碗碟的干燥和清潔其實很簡單，專家建議，可以在洗碗池旁邊設一個碗碟架。清洗完畢，順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然風干，既省事又衛生。
2、筷筒和刀架要透氣
筷子和口腔的接觸最直接、最頻繁，存放時要保證通風干燥，而有些人把筷子洗完后放在櫥柜里，或放在不透氣的塑料筷筒里，這些做法都是不可取的，最好是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒，并把它釘在墻上或放在通風處，這樣能很快把水瀝干。
還有人習慣在筷子上搭一塊干凈的布防灰塵，其實，只要在用之前用清水沖洗一下就可以，蒙上布反而會妨礙水分的散發。另外，把菜刀放在不通風的抽屜和刀架里也是不可取的，同樣應該選擇透氣性良好的刀架。
3、安裝掛鉤
由于多數家庭使用的是木質切菜板，這種切菜板容易吸水，表面還多有劃痕和細縫，經常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底食物殘渣腐爛后會使細菌大量繁殖。要解決這幾個問題，不妨在廚房里進行一場小小的革命。
即在吊柜和廚柜之間，或在墻上方便的地方安裝一根結實的橫桿，并在橫桿上裝上掛鉤，把清洗后的鍋鏟、漏勺、洗菜籃等掛在上面，在離這些用具較遠的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾，在橫桿的另一端則裝一個更結實的掛鉤，把切菜板也懸掛起來。采用這種辦法，還能使廚房保持整潔，各種用具拿起來也很順手，可謂一舉多得。
4、把廚具掛起來
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手，但很多人習慣把這些用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里，并蓋上蓋子，這同樣不利于保持干燥。需要注意的是，懸掛、放置在櫥柜外的物品在自然風干的同時也會沾染塵埃，使用前應認真沖洗干凈。推薦閱讀：廚房用具有什么風水講究
廚房擺放風水
1、廚房植物擺放
廚房位于東方是大吉，若在其它方向，可在桌上、電冰箱附近擺放紅花，這樣可有利于保護家人身體健康；廚房位于西方的，可在窗邊擺放金黃的花、水仙及三色紫羅蘭，它們不僅可以擋住夕陽的惡氣，同時也能為家里帶來意外財運。
2、廚房刀和砧板的擺放
用刀切東西，一刀又一刀都斬在砧板上，用過后也應分開放，不要碰一聲就把刀插在砧板上，很兇很煞。
3、廚房臼和棒的擺放
臼不能夠連棒仰著放，會令家里大小事情都吵鬧一番。正確的方法是把臼倒蓋，然后臼棒置放在上面。
總的來說，一公一母的器皿最好不要一起放，否則夫妻容易動干戈。
廚房是家中用水最多之處，也是燒飯的場所。不宜向南方，在現實生活中，向南方夏季時食物易腐化；南風吹起時更會令烹飪的煙氣彌漫到整個房間，所以威望最好不要設在面南的方向。
4、廚房桌椅的擺設
餐桌椅不可有直角，以免傷人；餐桌椅的高度要適中，過高或過矮都會影響用餐時的情緒。
5、鑊和鏟
使用后不要放在一起，這兩種用具平時用來炒菜，吱吱喳喳響已夠吵了，如果過后不清洗或是清洗后放在一起，都是不吉利的，最好分開放，鑊也應掛起來。推薦閱讀：
我來說兩句