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硅膠砧板的話，推薦liflicon這個牌子。基本上是市面上質量靠的硅膠砧板了。
廚房餐具很多，平日來補充添置一些什么好的用品呢？
1.垃圾袋儲存每次出去買菜都會帶很多包裝袋回家。可惜這種包裝袋會被扔掉，所以很多朋友會留下來裝廢品。但是把這個塑料袋揉成一團塞在縫隙里真的很丑。建議你也可以在墻上或者廚房灶臺的柜門上組裝一個無孔收納盒，把這些袋子都放進去。帶出去方便，看起來廚房特別干凈整潔。自然也可以多準備一些收納塑料袋，用于大客廳，洗手間等。，一樣方便。
2.免打孔置物掛桿，廚房里東西很多，不好收拾。建議多看看這些好東西，效果很大。其實各種尺寸的廚房工具都不是那么方便收納的。如果到處放各種勺子，刀，網，甚至小案板，會很亂，用起來很不方便。廚房選了這個免打孔置物掛桿，可以方便有序的收納，保持廚房干凈整潔，價值很高。
3.耗油按壓器，每次倒蠔油，不是倒不出來，就是倒了一大坨。后來有朋友推薦了一款蠔油壓榨機。用了之后就沒必要捧著瓶底拍了。除了蠔油，還可以用在番茄醬上。總之，只要是濃稠的醬，都可以處理，更干凈衛生，可以重復使用。按壓器安裝方便，吸管長度可自行裁剪。
4.調味瓶調味盒，在利用架子收納的同時，調料瓶本身也建議換成統一的顏色，視覺上會比較整齊。在油壺的選擇上，朱曉更喜歡自動翻蓋的油壺，這樣倒起來更方便，減少灰塵進入。而且不會滴油漏油。油很滑，用手柄拿起來更容易。可以搭配旋轉擱板使用，讓灶臺瞬間清爽。
5.折疊掛式垃圾桶，每天廚房里經常會產生大量的垃圾。以前用的垃圾桶都是直接放在地上，很容易掉下來，然后垃圾滿地都是，彎腰真的很累。日常使用非常方便。甚至剝皮的時候也沒那么累了，垃圾也能更準確的放進垃圾桶。利用廚房門的位置，掛起來，不會占用地面空間，沒有垃圾的時候可以折疊。
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首先就要說說廚房的各種電器。油煙機、微波爐、冰箱、洗碗機、烤面包機、電飯煲、電熱水壺、電磁爐（突遇停天然氣時用起來很方便）、烤箱、還可以選購煮蛋器、咖啡機、榨汁機、豆漿機等等。但是一般家庭的廚房電器并沒有買得這么齊全，畢竟一些不是每天用到的電器，也沒必要都買。
餐具系列－－各種碗、盤子，筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐墊、餐巾紙、紙巾架；其它－－生、熟案板，面板、搟面杖、和面盆、掛鉤、隔熱墊、隔熱手套。蛋黃分離器、壓蒜器、切洋蔥器、切蘋果器、削皮器、切絲器。是不是覺得廚房用品特別的多呢？廚房本身就是一個化腐朽為神奇的地方，這些用品在烹飪時都是會起到很大作用哦。
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家庭廚房用具分為五大類：儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具、進餐用具。
1、儲藏用具
分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
2、洗滌用具
包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。
3、調理用具
主要包括調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。
4、烹調用具
主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。
5、進餐用具
主要包括餐廳中的家具和進餐時的筷子、碗、盤、刀叉等。
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