本篇文章給大家談談廚具隔油煙,以及隔油煙的布料對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
裝修再好的廚房也會有油煙產生,頑固的油煙讓不少家庭主婦頭大。那么怎樣巧妙地清除這些油煙拯救廚房呢,我教大家幾招趕走油煙污漬。
6個小技巧徹底擺脫廚房油煙
一、保持通風換氣
良好的通風環境會降低油煙的沉積,因此一定要做好廚房通風換氣的工作。在情況允許的前提下,盡可能的讓廚房的窗戶打開,加大空氣的流通,保持自然通氣。在油煙機的安裝中,還是要選擇性價比高,抽油煙效果好的抽油煙機。同時,在做菜的時候,要始終將抽油煙機打開。做完菜后不要迅速將其關閉,應該繼續保持抽油煙機的運作狀態,將空氣中殘留的油煙吸附掉,約十分鐘后再將抽油煙機關閉。
二、洗滌劑、醋、開水
長期使用廚房的話,墻磚墻壁上會產生一層黏黏的污漬,即使用去污洗潔精也難以完全清除。有一種方法可以輕松地祛除墻壁上的油煙。準備洗滌劑、醋、開水,將三者混合,并且均勻攪拌,取一塊干凈的抹布浸在混合溶劑中,完全浸濕后取出來擰至半干。將抹布上的混合溶劑覆蓋在墻壁瓷磚的油漬上,悶上一會兒,然后再擦拭廚房瓷磚。用這樣的方式清洗墻面,油漬很容易祛除,值得提醒的是一定要用開水。
三、巧用食醋去油垢
廚房中的油煙長時間不能夠散去的`話,會沉積在地面上,產生一層黏性污漬,走在地上十分不舒服。在打掃廚房地面時,可以在拖把上灑上幾許食醋,再擦洗地面,效果比較好。
四、隨時清潔打掃
廚房中存在的油煙最普通最常用的處理方法就時隨時打掃。在油煙產生時立即處理,墻壁、器具上剛形成的油煙,用干凈的吸水性強的抹布擦拭干凈即可。一旦油煙沉積就需要其他的方法進行處理。
五、煮檸檬片或者醋
炒菜時產生的氣味有時會比較嗆鼻,帶有一股濃濃的油煙味,想要降低炒菜時產生的油煙味,可以在一邊煮片檸檬片或者煮一碗醋,這些東西所產生的酸性物質能夠吸附空氣中的油煙,從而降低廚房中的油煙味。
六、炒綠茶
我們常喝的綠茶,除了能當茶飲外,還有祛除油煙的功效,當然前提是要稍微加工下。綠茶本身就帶有一股清香,將綠茶放置鍋中熱炒,將綠茶中的清香散發到空氣中,用茶香壓制油煙帶來的味道。但要注意的是綠茶不要炒糊了,否則適得其反。
如何解決廚房油煙
1、單純的抽油煙機
在住房最常見的抽油煙機,而且已經有很多年地方發展歷史,是最為普遍使 用的廚房廚器之一,在我國的絕大部分家庭都在使用。抽油煙機分為2種,一種是頂吸式抽油煙機,另外一種就是側吸式抽油煙機。頂吸式抽油煙機是安裝在離灶面上方70CM左右處,通過強大的抽風機把油煙吸走,但是由于離灶有70cm的距離,并不讓四處飄散的油煙全都吸走。側吸式抽油煙機則是安裝在灶的側邊上,能教近距離 吸取油煙,吸煙效果會比頂吸式好。但是無論怎么樣,由于油煙是向四面飄散的,抽油煙機都不能完全吸走油煙。根據多方面的實際測試,抽油煙機的吸煙率是60% ~80%,不是開放式廚房的最佳選擇。
2、集成環保灶
不過最近出現了一種新型的油煙機,就是集成環保灶的整體廚具,這種吸煙效果受到普遍歡迎。油煙集成灶采用了特有的吸煙方式,所以能比較好的吸取油煙。吸走油煙效果可達到85%以上。但是集成灶既有優點也有缺點,缺點主要有:
一、費用高,性價比不好。一般的集成灶價格都要上萬,很少家庭能夠接受。
二、維護困難。特別是下吸式集成灶,很難清理油劑。
三、集成灶現在還是處在一個發展階段 ,各項售后服務還不是特別完善。所以,集成灶也不是很好的選擇。
3、導煙機+ 抽油煙機
導煙機(安薪導煙機)是現在解決油煙問題上最好的選擇辦法,它利用特有的風墻技術,把油煙完全隔離起來,讓抽油煙機把油煙全部吸走,真正做到廚房零油煙效果。
4、活性炭墻材+咖咘節能鍋
如果你想要效果更好的話,最好再借助活性炭,活性炭墻材應用活性炭多孔原理,配以納米堿性物質,具有很強的吸附分解能力,能夠吸附油煙,并凈化室內空氣,釋放出負氧離子,讓廚房回歸自然,享受雨后竹林之美。
5、選擇好的油煙機
解決廚房油煙問題,選著一款效果好的油壓機也是非常重要的。在選購的時候,消費者還需要關注風量這個指標。風量是指靜壓為零時抽油煙機單位時間的排風量一般來說,風量值越大,越能快速及時地將廚房里大量的油煙吸排干凈,因此建議購買知名品牌的油壓機。
6、廚房的有限開放
很多業主們為了美觀,都喜歡設計開放式的廚房裝修,然而這樣的油煙就成了一個問題。但如果在裝修設計時把廚房進行全封門處理的話,雖然封住了油煙,也確實會影響外觀。那么這個時候可以巧妙利用玻璃斷結合推拉門制造半隔效果。玻璃具有良好的通透感可以使空間更開闊,又可隔離廚房的油煙與嘈雜,具有兩全其美的功效。
7、通風除煙要加強
開放式廚房的爐具,應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具,因此大功率抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛士”。最好能有大一些的窗子,這樣能確保良好的通風,以減少室內的油煙味兒,而且也能讓室內的光線更明亮。
常常在美劇里看到國外那種開放式廚房,非常喜歡,料理臺和餐桌完全在一個空間,女主人能一邊做菜一邊和家人閑聊,孩子或者老公有時候也能來幫忙,不然做飯有時候實在太寂寞了。由于空間的寬敞,造型好看等特點,開放式廚房現在也受到越來越多年輕人的喜愛。
但是中式廚房做成開放式是很大膽的一個行為,因為中餐的烹飪方式會產生很大油煙,開放式廚房雖然美觀,但對于喜歡吃中餐的人來說不實用。油煙問題不僅會毀了室內家具,對健康也有一定影響。現代生活倡導健康至上,打造無煙廚房,遠離廚房污染,避免油煙危害是居家生活的一件大事。那么,有哪些招數可以給開放式廚房“戒煙”拯救那些渴望開放式廚房的美廚娘呢?
招數一、玻璃墻既通透又隔煙
優點:很多人既想廚房有開放的功能,又想隔油煙,業內人士建議,可以選擇用玻璃墻來處理。這樣既通透又能起到阻隔作用,還非常隔音。
缺點:做玻璃墻最重要的是找鑲玻璃的框架,目前市場上有不銹鋼、木質的框架,價格差別較大。如果是采用推拉門形式,還需有固定滑軌、吊軌等,如果推拉門的五金件不好,時間長了推拉的器件容易損壞。
招數二、局部開放適當遮擋
有人不想把廚房全部封閉起來,想做成半隔斷的形式,其實廚房與其他區域的半隔斷方式很多。有用吧臺隔斷,有用玻璃、不銹鋼、簾子等各種材料進行隔斷,但這種半隔斷的方式對于防油煙并沒有太大作用。
如果把廚房做成局部開放,只有一個窗臺大小的位置和餐廳相通的話,油煙比較好處理,炒菜時可以用玻璃、簾子或者其他東西遮擋一下,等做完飯油煙排干凈再把擋板拿開,也是一種方法。
招數三、加大排油煙機功率
有很多人不想改變開放式廚房的格局,最好的辦法就是增加抽油煙機的功率。深罩型抽油煙機將吸油作為主要目標,比較適合中式廚房。深罩型抽油煙機設計了較深的集煙罩,避免油煙擴散,且除油力強、拆洗方便,對經常烹飪且喜歡煎、炒、烹、炸的中國家庭來說更加實用。另外,廚房的門下須留些門縫做些百葉窗、通風板,以便源源不斷地補充空氣。如果廚房的門窗沒有縫隙,抽油煙機的噪音會特別大,油煙也難以排走。
招數四、使用環保灶具
現在,無煙灶等新型環保灶具逐漸走入人們的生活。無煙灶集吸油煙、烹飪、消毒、儲藏四大功能合為一體,具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果,并實現全自動智能化控制,屬綠色環保型高檔廚房產品。這類灶具可在不影響操作視線和不經過人體呼吸途徑的前提下,將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除。而且,四合一采用下排式設計,省去上方傳統壁掛式吸油煙機的空間。將灶具與廚柜融于一體,安裝自由度高,為開放式的現代廚房提供更多空間。不過,目前這類環保灶具造價一般都比較高。
開放式廚房布置技巧
一、要求廚具首先應滿足人、廚具、儲放物品在尺度、位置上的協調配合。現在許多國家都根據本國人體的計側數據,以國家標準的形式制訂出廚具系統的各種尺寸標準。
二、從備餐到用餐的基本廚務流程可概括為:食品貯藏、準備、洗滌、調制烹制、配餐、上餐桌。廚具系統的組合配列應與這一基本流程相一致。
三、廚具的配列組合應以“工作三角形原理”為依據。不同的廚具組合方式,其完成一定烹調作業的動線各不相同。根據專家研究,由貯藏中心的冰箱、清洗中心的爐灶三點間的操作動線可聯成一個三角形(通稱工作三角形)。一般來說,該三角形三個邊長總和以不超過660厘米為好。超過時,廚務效率便會降低。當三角形三個邊長總和在450厘米-660厘米時,工作效率最高。
如果非常喜歡開放式廚房,又經常需要在家做飯,那就希望上面幾種方式能幫到你,兩全齊美也是不容易啊。不過小編最后再說一句中國家庭選擇開放式廚房還是需要多多考慮哦。
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對于喜歡開放式廚房的人來說,油煙問題將會是他們要面臨的一大挑戰。不過別急,下面我來為大家介紹開放式的廚房油煙問題怎么處理。
開放式的廚房油煙問題怎么處理
1、玻璃墻
使用玻璃墻進行處理。這樣不僅通透,還可以起到阻隔效果,還十分隔音,廚房中的噪音外面根本聽不到。
做玻璃墻的重點就是找鑲玻璃的框架,如今市面上有不銹鋼和木質的,價格差距較大。若是利用推拉門方式,還有滑軌、吊軌等眾多選擇,若是推拉門的五金件較差,時間久了推拉器件極易損壞。用一般的合頁門,單單靠合頁的咬合力量也經不起時間的考驗,所以建議可以考慮使用地簧,門不管向里或向外,都能開合自如。
2、局部開放適當遮擋
若是家中廚是局部開放,僅有1個窗臺大小的空間跟餐廳相通,這樣的油煙相對好處理,炒菜時可用玻璃、簾子或其它東西遮擋下,等做完飯油煙排干凈再將擋板拿開,也是不錯的方法。
對于半開放式的廚房,如果廚房是東南或西南向的,油煙味就容易吹回屋內。廚房向西,食物不易儲藏,建議窗戶使用百葉窗,冰箱不要靠著被陽光照射的墻壁。
3、加大排油煙機功率
中式吸油煙機主要是以深罩型為主,具有很深的集煙罩,防止油煙擴散,對平常烹飪且偏愛煎炒、烹、炸的我國家庭而言,除油效果強、拆洗便捷的中式深罩型抽油煙機比較實用。當然,盡量購買三重靜音的機型。
編輯總結:看完以上介紹,相信大家對開放式的廚房油煙問題怎么處理也有了進一步的了解。
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廚房的布局在整個家庭裝修中是一個不能忽視的問題。因為廚房是我們平常吃飯,做飯的地方,裝修不好或者事布置不好,都會影響我們的心情和食欲。那么,如何解決廚房油煙問題?廚房油煙的問題用什么方法解決?只要把油煙的問題解決了,廚房就會變得干凈,美觀。下面,就一起跟隨我來了解一下吧。
廚房的布局在整個家庭裝修中是一個不能忽視的問題。因為廚房是我們平常吃飯,做飯的地方,裝修不好或者事布置不好,都會影響我們的心情和食欲。那么,如何解決廚房油煙問題?廚房油煙的問題用什么方法解決?只要把油煙的問題解決了,廚房就會變得干凈,美觀。下面,就一起跟隨我來了解一下吧。
如何解決廚房油煙問題?
一、 油煙機 的選購
解決廚房油煙問題,選著一款效果好的油壓機也是重要的。在選購的時候,消費者還需要關注風量這個指標。風量是指靜壓為零時抽油煙機單位時間的排風量一般來說,風量值越大,越能快速及時地將廚房里大量的油煙吸排干凈,因此建議購買品牌的油壓機。
二、廚房的有限開放
很多 業主 們為了美觀,都喜歡設計開放式的 廚房裝修 ,然而這樣油煙就成了一個問題。但如果在 裝修設計 時把廚房進行全封閉處理的話,雖然封住了油煙,也確實會影響外觀。那么這個時候就可以巧妙利用 玻璃隔斷 結合 推拉門 制造半隔效果。玻璃具有良好的通透感可以使空間更開闊,又可隔離廚房的油煙與嘈雜,具有兩全其美的功效。
三、油壓機的安裝
在安裝油煙機的時候一定要注意兩個距離。一個是抽油煙機進風口和 灶具 的距離,另一個是抽油煙機與煙道的距離,也就是煙管 長度 。抽油煙機進風口和灶具的距離越近越好,但是距離過近會影響操作和 廚具 擺放,那么一般距離為75cm就不錯了。鍋具邊緣到與油煙機底部距離一般為30cm。
四、做完飯讓煙機再開一會
很多人在做完飯以后就將油煙機關掉了,其實真正的是做完飯后腰將油煙機再開一會,因為做完飯后廚房內還是會有部分油煙殘留。如果不能及時排放,油煙就會附著在廚房和家里的各個角落。因此做飯反就是再將油煙機開一會。
五、做好廚房通風裝修
在廚房內設計一款 飄窗 也是有利于消散油煙的,而且能讓室內的光線更明亮。并且在做飯的時候一直將窗戶打開,這樣也有利于消散油煙,做到良好的通風作用。即便是做完飯后也不要及時的將窗戶關上,開上一段時間再關。
六、改變烹飪習慣
一般煎炒的烹飪習慣容易產生大量的油煙,這個時候不僅會造成油煙彌漫的問題,并且也是不利健康的。因此在炒菜的時候多采取蒸、煮、燉的方式,這樣產生的油煙少很多。
廚房油煙的問題用什么方法解決?
一、改變“急火炒菜”的烹飪習慣。不要使油溫過熱,油溫不要超過200℃(以油鍋冒煙為極限),這樣不僅能減輕“油煙綜合征”,下鍋菜中的維生素也能得到有效保存。
二、不用反復烹炸的油。有的家庭主婦為了節省點油,炸魚、炸排骨用過的油反復使用也不棄掉,殊不知這里面也含有很多致癌物質。反復加熱的食油,如多次用來炸食品的食油,不僅本身含有致癌物質,它所產生的油煙含致癌物也更多,危害更大。
三、一定要做好廚房的通風換氣。廚房要經常保持自然通風,同時還要安裝性能、效果較好的抽油煙機。在烹飪過程中,要始終打開抽油煙機,炒完菜10分鐘后再關抽油煙機。
四、盡量用蒸、煮、炒等烹飪手段。這樣既可減少食用油的用量,還可減少對食物營養成分的破壞。
通過上面文章的介紹,相信大家現在對于“如何解決廚房油煙問題?廚房油煙的問題用什么方法解決?”都了解的差不多了吧。廚房油煙這是一定會有的,只要合理的處理就能把油煙給去除。去除油煙就是要注意烹飪方式和安裝油煙機以及廚房通透氣要好,這樣就可以有效的 改善 廚房油煙問題。
開放式廚房怎么解決油煙問題
1、大功率油煙機:購買深罩型油煙機,這種油煙機功率大,除油煙強,清洗方便,適合開放式廚房使用。2、巧用玻璃隔斷:玻璃隔斷視覺效果好,材質通透,既不會影響光線,也能隔離油煙。3、窗戶設計:開窗通風排煙效果非常好,能及時通風換氣,去除油煙。
開放式廚房裝修要注意什么
一、油煙問題
開放式廚房最應該注意的就是油煙問題,對于每天都要煮飯、做菜的家庭來說,油煙是不可避免的,所以像這種家庭盡量不要考慮做開發式廚房。對于開放式廚房的油煙問題,首先一定要選擇一個排煙效果好的油煙機,可以選擇底吸式的抽煙機,用在開放式廚房是最合適的。
二、收納問題
廚房裝修還需要注意收納問題,因為廚房用品比較多,會占據很大的空間。所以廚房要設計好收納空間,可以多做一些墻面收納架,可以收納調味罐、碗筷盤子等,才不會讓廚房顯得雜亂無章。
三、清潔問題
廚房和衛生間一樣,都是最容易藏污納垢的地方,而廚房油煙是不可避免的。開放式廚房一定要選擇容易清潔的材質,如瓷磚、大理石的臺面或地面。此外,廚具最好要使不易吸油煙的金屬或塑料、石材等,可以減輕清潔的壓力。
四、電路安全問題
這種廚房裝修還需要注意電路安裝問題,電路設計要遠離電源線及水管遠一點。而且廚房裝修時,電源插座一定要多預留幾個,插座最好安裝在櫥柜或家電后面,這樣就不會影響美觀。
五、照明問題
大多家庭的廚房都是在吊頂上安裝一個大燈,而開放式廚房空間比較大,所以需要安裝的燈也比較多,除了一盞大燈之外,還可以在吊柜下面安裝小燈管,避免光線太暗,影響廚房操作。
時代的發展早就了高科技的出現,樓房的出現是順應當前時代的產物,同時也是建筑業進步的象征,但是樓房的出現也存在一個問題,那就是廚房油煙問題,如何解決廚房油煙呢。我們都知道,廚房油煙會讓屋內衛生受到很大的影響,而且時間長的話還會影響到家人的健康。
1、單純的抽油煙機
在住房最常見的抽油煙機,而且已經有很多年地方發展歷史,是最為普遍使 用的廚房廚器之一,在我國的絕大部分家庭都在使用。抽油煙機分為2種,一種是頂吸式抽油煙機,另外一種就是側吸式抽油煙機。頂吸式抽油煙機是安裝在離灶面上方70CM左右處,通過強大的抽風機把油煙吸走,但是由于離灶有70cm的距離,并不讓四處飄散的油煙全都吸走。側吸式抽油煙機則是安裝在灶的側邊上,能教近距離 吸取油煙,吸煙效果會比頂吸式好。但是無論怎么樣,由于油煙是向四面飄散的,抽油煙機都不能完全吸走油煙。根據多方面的實際測試,抽油煙機的吸煙率是60% ~80%,不是開放式廚房的最佳選擇。
2、集成環保灶
不過最近出現了一種新型的油煙機,就是集成環保灶的整體廚具,這種吸煙效果受到普遍歡迎。油煙集成灶采用了特有的吸煙方式,所以能比較好的吸取油煙。吸走油煙效果可達到85%以上。但是集成灶既有優點也有缺點,缺點主要有:
一、費用高,性價比不好。 一般的集成灶價格都要上萬,很少家庭能夠接受。
二、維護困難。 特別是下吸式集成灶,很難清理油劑。
三、集成灶現在還是處在一個發展階段 ,各項售后服務還不是特別完善。 所以,集成灶也不是很好的選擇。
3、導煙機+ 抽油煙機
導煙機(安薪導煙機)是現在解決油煙問題上最好的選擇辦法,它利用特有的風墻技術,把油煙完全隔離起來,讓抽油煙機把油煙全部吸走,真正做到廚房零油煙效果。
4、活性炭墻材+咖咘節能鍋
如果你想要效果更好的話,最好再借助活性炭,活性炭墻材應用活性炭多孔原理,配以納米堿性物質,具有很強的吸附分解能力,能夠吸附油煙,并凈化室內空氣,釋放出負氧離子,讓廚房回歸自然,享受雨后竹林之美。
5、選擇好的油煙機
解決廚房油煙問題,選著一款效果好的油壓機也是非常重要的'。在選購的時候,消費者還需要關注風量這個指標。風量是指靜壓為零時抽油煙機單位時間的排風量一般來說,風量值越大,越能快速及時地將廚房里大量的油煙吸排干凈,因此建議購買知名品牌的油壓機。
6、廚房的有限開放
很多業主們為了美觀,都喜歡設計開放式的廚房裝修,然而這樣的油煙就成了一個問題。但如果在裝修設計時把廚房進行全封門處理的話,雖然封住了油煙,也確實會影響外觀。那么這個時候可以巧妙利用玻璃斷結合推拉門制造半隔效果。玻璃具有良好的通透感可以使空間更開闊,又可隔離廚房的油煙與嘈雜,具有兩全其美的功效。
7、通風除煙要加強
開放式廚房的爐具,應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具,因此大功率抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛士”。最好能有大一些的窗子,這樣能確保良好的通風,以減少室內的油煙味兒,而且也能讓室內的光線更明亮。
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