本篇文章給大家談談葆希廚具電熱蒸飯車，以及葆希廚具電熱蒸飯車怎么使用對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
培訓
進行業務和安全培訓，學習蒸飯柜《使用說明書》，了解該蒸飯柜的基本結構，熟練掌握操作規程，并嚴格按照操作規程進行操作。
點火前
檢查各部件裝置是否安全
檢查所有閥門、附件是否正常,操作是否靈活、方便
檢查各開孔是否嚴密，有無漏水、漏氣現象
檢查車體是否平穩
檢查浮球閥運行是否正常
檢查機體內水量是否足夠
檢查正常后
放入飯盒
打開蒸飯柜柜門，將已裝好米或面食的飯盒放進柜內，關好并鎖緊柜門
點火
接通電源，調節火種閥，打開點火開關，看到柜內燃燒器火種燃燒后，打開主氣閥開關和蒸飯柜火力調節閥即開始正常工作。火點燃后關閉點火開關和火種閥
操作過程中
應隨時監測蒸飯柜各部件連接處有無漏水、漏氣現象
觀察燃燒情況是否良好
檢查排煙和排汽是否正常
觀察蒸發器有無破裂、漏水現象
設備房應隨時保持通風良好
嚴禁干燒！
使用完畢后
應及時關閉蒸飯柜供氣閥及支氣管閥門，并關閉總氣閥，關閉電源 待燜15分鐘左右便可打開蒸飯柜取出蒸好的米飯或面食
停火
正常停火
非正常停火 發現漏水、漏氣、燃燒異常等情況必須及時關閉氣源，電源，待維修處理正常后方可運行
保養
當日使用蒸飯柜完畢后，必須將蒸發器內的水及污物排除干凈
每周定期清洗水垢
隨時保證設備干凈，設備房應保持清潔、通暢
交接班
巡檢
做好交接記錄
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